Вторые блюда

как вкусно приготовить семгу?

ДФ
Дашуля Франк
38 415
Я готовлю заливное. Оно обалденное с этой рыбки!
Или запекаю в фольге, полив лимонным соком, соевым соусом и с веточкой розмарина.

Или на гриле.
ВБ
Валентина Бессараб
69 724
Лучший ответ
Я обысно делаю стейки приправы всякие соль перец и на решетку в мангал . А дома просто обжариваю и с лимончиком очень вкусно есть .
Дора Ткалина
Дора Ткалина
63 428
На гриле сделайте (или на решётке в духовке) .
Если хотите более выраженного вкуса и не боитесь жирной еды, то сделайте к рыбе соус из сливок, креветок и красной икры (нагреваете сливки, кладёте ложку икры, доводите до кипения и держите несколько минут до получения желаемой густоты, за пару минут до того, как снимать с плиты, туда же добавляете очищенные мелкие креветки) . Этой сливочной смесью поливаете готовую рыбу.
Лера Заяц
Лера Заяц
86 471
Очень люблю натуральный вкус семги, поэтому готовлю её на пару, а затем или запекаю с помидором и сыром, или ем с разными соусами
ochen ljubim tak, narezaem tonenkimi plastikami, sbryzgivaem soevym sousom i tut je edim...
Я обычно такую рыбу засаливаю по простому рецепту http://youtu.be/BOd_gJ9u0pQ
Галина Чекова
Галина Чекова
10 840
Замариновать её в майонезе с чесноком и лимоном. Потом в духовку на стейки лук шампиньоны майонез сыр и зелень. Вкусняшка просто)))
Салат с семгой «Министерский» Понадобится: 300 г слабосоленой или подкопченой семги, 100 г майонеза, 3-4 картофеля вареных, 2-3 вареных яйца, 1 вареная морковь, 1 маринованный/свежий огурец, ½ пучка зеленого лука, 1 ч. л. соли, 1 щепотка черного молотого перца.

Как приготовить салат с семгой. Мелко нарезать лук и вареные яйца, кубиками порезать картофель, огурец, морковь, рыбу и порубить зеленый лук. Соединить подготовленные ингредиенты, поперчить и посолить, добавить майонез и перемешать. Дать салату с семгой настояться перед подачей.