Вы ели мясо гуся? Что вкуснее жареный гусь или утка?

Как про мне, то утка вкуснее. Но в ней больше костей. Гусик тоже вкусный, если не старый и не жилистый

Вот мой рецептик как их готовить. Он одинаковый, разница во времени запекания

Гусика желательно купить в магазине или если домашний, то очень молоденький
Обсыпьте его солью, перцем, обмажьте горчицей из баночки (1-2 столовые ложки) и майонезом. Внутри тоже. Положите на несколько часов впитываться.
На смазанный подсолнечным маслом противень положите птицу, обмотайте кончики крылышек и лапок фольгой, чтобы не пригорели и нафаршируйте её

1) НЕсладкими яблоками (дольки)
2)Отваренная гречка, перемешанная с жаренными грибочками и луком+нарезанные варёные яйца
3)Дольки сырой картошечки с черносливом или грибами
4)Капустой (её нужно заранее протушить)
5) Любая отваренная крупа+грибы или обжаренная печень с луком
и т. д и т. п Начинка на любой вкус

Выпекайте 1,30-2.00 часа обязательно время от времени поливая вытекающим из него соком.
Чтобы проверить, готова птичка или нет, нужно проткнуть её самые толстые места кончиком ножа. Если из проколов не вытекает кровянистая жидкость, значит готова

Я люблю уточку, гусь для меня суховат.

курица вкуснее

По мне - так индоутка вкуснее всего. Тушу целиком в духовке без всяких специй, яблок. вина и пр. Только соль, немного воды и утка. Именно утка - не селезень.

я делаю уточку или гусика в яблоках. бесподобно!

Это на любителя - утка ароматнее, а гусь нежнее.
Французская кухня - это утка!
А на рождественский стол лучше гусь - он и больше и почти всем понравится.

Гуся лучше тушить кусками. Если запекать, он будет жестким. А утка запекается хорошо, мягкая и сочная. А с яблоками.. . ммм вкусненько!

Когда голодный? Все вкуснее. Гуся больше- он предпочтительнее. И еще хлеб.
Когда сытый- ну тогда кому как.

Гусь вкуснее. Утка тиной попахивает. Даже домашняя.

гусь с яблоками

Утка.

гусь вкуснее

Гусь. У него и мясо чище. Ест только траву. А утка жрет что попало

Всё зависит от способа приготовления и утка и гусь очень хорошо!

на вкус и цвет товарища нет

я утку не люблю)) кому как

За пельмешики из гуся можно Родину продать.

Гусь вкуснее.

Утка вкуснее мяса маловато, гусь жирнее и мясистее

Гусь вкуснее но его надо хорошо замариновать и главное на несколько дней, тогда он вкусный. . И утка вкусная. . Все зависит как приготовленая))