Вторые блюда

Нужна ваша помощь,мальчики и девочки))

На ужин незнаю что приготовить,фантазия кончилась.Есть немного мяса,грамм 250,картошка,лук,помидоры,морковь и всё. Что из этого сотворить? Плиз,очень надо
действительно, обжарить мясо, потом добавить картофель, чуть позже зажарку и помидоры, все хорошо протушить. все будет оч вкусно:)
Анна Николаева
Анна Николаева
2 097
Лучший ответ
Я бы рагу сварила.

Мясо обжарить. В самом конце посолить и поперчить. Обжарить лук и морковочку. Соединить с мясом и залить горячей водой.
Пока тушится, нарезаете овощи
Добавить их в мясо, после закипания посолить и тушить до готовности картошки
400-500 гр. свинины или говядины;
1 морковь;
лук 1-2 шт. ;
картофель 4-5 шт. ;
помидоры
соль, перец, лавровый лист, зелень.

Мясо порезать небольшими кусочками. В гусятницу налить немного растительного масла и на большом огне обжарить мясо до образования золотистой корочки.

Морковь нарезать не очень тонкими полосками. Добавить к мясу и обжарить.

Картошку порезать кусочками примерно 3-4 см. Положить в гусятницу и убавить огонь на средний.
Лук порезать полукольцами и выложить сверху на картофель.
Добавить немного воды (около ½ стакана) и тушить пока шинкуется капуста.

После того как нашинковали капусту, выкладываем ее сверху. Добавляем пару листиков лаврового листа, соль, перец по вкусу. Аккуратно перемешиваем снизу-вверх и тушим на небольшом огне, помешивая (снизу-вверх) каждые 15 минут около 50 мин.

За 20 минут до момента полного приготовления добавить нарезанные небольшими кубиками кабачки, аккуратно перемешиваем и тушим.

За 2 минуты до готовности добавьте мелко порубленную зелень.
Обжарьте мясо, отдельно лук с морковью, потом вместе потушите минут 40-50 (посолить, поперчить не забудьте) . Добавьте картошку и помидоры, доведите до готовности. Я на обед делала, но ещё капусту добавляла.
Можно сделать жаркое. если есть горшочки-сделать в горшочках.
А можно запечь в дуовке слоями картофель-мясо с луком-картофель, сверху кружочками помидоры и полить сметаной или майонезом или просто сбрызнуть маслом.
А можно сделать мясную подливу.
и к ней-картофельные котлеты, или просто отварную или пюре (с жареным луком)
Или картофельные пирожки с мясом.
Колдуны-зразы из картофеля с мясной начинкой.
Запеканка : Слоями пюре-тушеное мясо с морковью и луком-пюре.
и т. д.
Полина Стульба
Полина Стульба
25 766
Сделайте картошку с мясом. Потушите или жареную.
Можно просто лёгкий супчик сделать или потушить!
_:-)¤ Kunduzka_:-)¤
_:-)¤ Kunduzka_:-)¤
1 925
и всё??? да это можно пожрать одному челу! второму не хватит! как ни крути! ну а фантазии лучше реализовывать в сексе!
Ирина Приймак
Ирина Приймак
1 124
сделайте жаркое, потушите мясо с луком. и добавьте овощи, будет вкусно
главное не надо ничего заумного выдумывать) чтоб было просто и со вкусом) удачи
Все это порезать кусочками (мясо предварительно обжарить) и тушить не меньше 1,5 часа. Только помидоры надо будет в конце добавить (очистив от кожицы) , за 10-15 минут до готовности. Названия нет, но вкуснятина. Сама не раз готовила, когда фантазия отказывала и продуктов минимум оставался.