Могут ли люди есть рыбу Путассу? (45р\кг в спаре) И если да,то как её приготовить?

а если ее пожарить с лучком да на маслице до золотистой корочки тебя вообще за уши от нее не оттянешь. . за раз целый сковородник уплетешь и не журкнет нигде..)))

Путассу в сметане

Для рецепта вам потребуется:

путассу - 1кг
яйцо - 2 шт.
сухари (молотые) - 3-4 ст. л.
топленое масло - 2 ст. л.
сметана - 1/2 стакана
перец, соль - по вкусу.

Рыбу выпотрошить, отрезать голову и хвост, посолить, поперчить и выдержать в прохладном месте 15 мин. Затем обтереть ее чистой тканью, смочить во взбитом яйце и обвалять в сухарях. В сильно разогретом топленом масле обжарить рыбу с обеих сторон, залить сметаной, довести до кипения и снять с огня. На гарнир отлично подойдут жареный картофель и солёные огурцы.

--------------------------------------------------------------------------------

Нормальная рыба, только смотрите чтоб нематодами не шибко была заражена, хотя они при жарке гибнут и для чела не шибко опасны...

да
да
готовить, как треску, можно с овощами, тушить, варить или жарить.. .
на мой вкус тоже суховата.. . делаю подливку с лучком

Вкусная рыба, особенно жареная. Гады рыбные в любой рыбе могут быть, в том числе и в красной, и в селедке, например. Прожаривать надо, просаливать, вот и весь секрет. А некоторые котов фаршем говяжьим кормят, так и фарш не есть из-за этого?
P.S. Уж не на котов ли работают рыболовецкие суда?

Вкусная рыба, по вкусу похожа на минтай. Готовить из неё можно всё. У неё нет мелких косточек, только позвоночник. Она хороша в рыбных котлетах.

ВКУСНАЯ РЫБКА ???

не кормите кошек рыбой нельзя им, если не хотите проблем потом с ее здоровьем!! ! почитайте на форумах ветеринарных чем можно и чем нельзя кормить! д и вам есть эту рыбу не рекомендую