Как приготовить тушеную картошку?

Быстро и очень вкусно! Посуда в которой не пригорает. 1стакан воды на дно налить 1 лук кубиками порезать, 100гр. сл. масла 1кг картошки кубиками порезать. На медленном огне стушить до готовности. Приятного аппетита!

Тушеную - в духовке или в кастрюльке на верху плиты с добавлением специй и лука!! !

туши без добавления воды на медленном огне до 90% готовности-заливай кипятком и через 10 минут варки можно кушать

с тушонкой.

Жаркое по-домашнему.
Берем мясо (любое) , режем его на небольшие кусочки, солим, перчим по вкусу и обжариваем на сильном огне до образования корочки. Отставляем в сторону.
Картошку режем на 4-6 частей в зависимости от размера, тоже обжариваем до корочки, подсолив немного, и тоже отставляем.
Обжариваем лук, добавляем к нему порезанные соломкой морковь, перец болгарский, ложку томатной пасты, добавляем воды (я полную сковородку заливаю) и слегка припускаем. Берем глубокую посуду (сотейник) , соединяем это все вместе, добавляем специи (кто какие любит) , зелень и минут 20-30 тушим на медленном огне, можно в духовке под крышкой. Я все делаю одновременно на разных сковородках - так быстрее. Когда обжариваешь все по отдельности, получается очень вкусно и картошка потом не расползается. Приятного аппетита!

В тушилку налить постное масло, нагреть, бросить мелко нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь, обжарить, положить нарезанный дольками картофель и залить горячей водой, чтобы только закрыть картофель, посолить. Тушить до готовности, в конце добавить перец душистый горошком, зелень.
Вариант того же блюда, только с мясом, вернее, салом с мясной прослойкой, грудинкой: сначала налить немного подс. масла, бросить сало, нарезанное брусочками, когда будет готово - лук, морковь - все так же, как в 1-м рецепте.

Жаркое у меня получается очень вкусное с густой подливой.
Мясо обжарить . В конце добавить соль, перец и столовую ложку муки (для густоты подливы) . Переложить в кастрюлю, залить кипятком и поставить на огонь тушиться.

Нарезать и обжарить лук, морковь небольшими дольками или натереть на крупную тёрку и добавить в мясо.

Пока всё тушится почистить картошечку, нарезать её дольками, посолить, добавить несколько столовых ложек томатного соуса и немного чернослива. Перемешать.
Взять глиняный горшок, вылить в него всё содержимое кастрюли с мясом и переложить картошку, так чтобы подлива еле её накрыла. Накрыть крышкой и поставить в духовку на час.

Если нет горшка, добавить картошку к мясу в кастрюле и тушить до готовности.

варишь картошку сливаешь воду когда она сварилась добавляешь тушонку. и заебись

поджечь, затем потушить ...ешь сырую картофелину, затем стакан водки, затем заливаешь двумя литрами пива... и все, готово дело.... (все довольны)

В кастрюлю или глубокую сковородку с крышкой налить растительного масла, сливочного масла, сала, смалец, любой жир, но немного. Покрошить чищенную картошку, перемешать, закрыть крышкой и на маленький огонь. Тушить без добавления воды, периодически помешивая, до готовности. В процессе готовки можно добавить: лук, морковь, зелень, еще, что придумаете. Но классически считается с луком. Пряности какие вам по душе: лавровый лист, перец горошком. просто перец.

Нарезаем средне лук, потом морковь, сладкий перец, пару помидоров - всё это обжариваем растительном масле, можно добавить немного томата для вкуса, соль перец, сверху добавляем нарезанную крупными кубиками картошку, поджаривает 3 минуты, заливаем кипятком до уровня картошки ( можно бульоном) , накрываем крышкой и на маленьком огне тушим, в конце добавляем лавровый лист. Приятного аппетита.

Подожгите её и вызовите пожарных, они вам её потушат.

1 кг картошки очистите и мелко нарежьте, добавьте 2 зубка толченого чеснока, соль, перец, 1 ч. ложку тмина.

Нарежьте кусочками 50 г сала и поджарьте его со 150 г репчатого лука. Затем все перемешайте, положите в кастрюлю, залейте 1,5 стакана сметаны и таким же количеством бульона, стушите в духовке.

Подайте тушеную картошку горячей, посыпав нарезанной зеленью.

очень просто и вкусно в микроволновке получается.
Картошку режешь кубиками, лук (среднюю луковицу) мелко. Любое мясо - средними кубиками.
льешь кипяченой воды на 2 пальца, добавляешь приправу (я универсальную беру)
И минут на 40 на максимальную мощность. Потом 2 ложки сметаны, помешать, и еще минут на 10. (если картошка не готова - попробуешь, - то еще немного)