что вкусненького готовите из картофеля?

Состав
* картофель - 0,5 кг,
* сыр твердых сортов - 300 г,
* молоко - 400 мл,
* яйцо куриное - 1 шт (крупное) ,
* соль,
* перец,
* чеснок - 6 долек ,
* сливочное масло 50 г

Приготовление
Ёмкость для запекания смазать размягченным сливочным маслом, смешанным с измельченным чесноком.

Почистить картофель, порезать на кружочки толщиной в 3-4 мм, выложить в ёмкость.

Смешать (я это делала в шейкере) яйцо с молоком, солью, перцем.
Половину нормы сыра натереть на терке, распределить по всему картофелю и залить приготовленной молочной смесью.

Ёмкость для запекания поставить в духовку. Запекать при 160 градусах около часа. За 10 минут до готовности картофель посыпать оставшимся сыром.

Драники с мясом.

знаменитая пюрешка
жареная картошка
тушеная картошка с мяском или тушонкой
вареная целая картошка с маслом и с укропом (зеленью)
тушеная картошка с овощами (морковка, помидоры, перчик болгарский). .

извините что без рецептов...

Драники!!!

картофельная запеканка и картоха с грибами..

запеканка
рулет с мясом
крокеты с мясом
крокеты с сыром

Вчера готовила картошку-гармошку, где в качестве начинки чередовала обжаренные грибы и вареную колбасу, сверху - сыр. Запекала в духовке. Понравилось и мужу, который не любит моих экспериментов, и маме, и мне.

Острые картофельные ломтики.
Картошку нарезать крупными ломтиками, отварить до полуготовности. Смешать растительное масло, соль, специи, кетчуп, залить этим соусом картофель. Довести до готовности в духовке. Посыпать зеленью и толченым чесноком.

Зразы, драники, запеканки, фаршированный разными начинками запеченный.... рецептов море...

Запеканочка "Семейная№..ну оооооооочень вкусная!