Что можно приготовить? Есть куриная грудка,ну и овощи,мне на 4 порции по быстренькому!!

Можно куриную грудку разделить на 4 части и замочить в кастрюлке с майонезом, солью, молотым чёрным перцем. пока она там замачивается на сковороде потушить имеющиеся овощи, желательно лук, морковь, зелень и т. д. потом добавить эти 4 куска курицы и соус этот, к тором они лежали тоже можно туда вылить и всё вместе тушить до готовности минут 20-30)

Грудку и овощи обжарить, сложить в форму, залить сметаной с чеснокрм и запечь, мин за 10 посыпать тертым сыром и запечь ло румяной корочки

Соте из куриных грудок с молодым картофелем

В кастрюле на масле обжарить куриные грудки с обеих сторон пока не подрумянятся. Добавить рубленый лук и чеснок. Тушить 5 минут.

В небольшой миске смешать муку, соль, перец. Добавить бульон, размешать и вылить в кастрюлю. Добавить картофель соломкой и вино. Тушить примерно 15 минут, пока курица не станет мягкой. Подрумянить в духовке. Гарнировать петрушкой.

1 куриная грудка, 1 картофелина, 30 г вина Шардоне, 25 г сливочного масла, ½ луковицы, ½ зубка чеснока, ½ с. л. муки, 100 мл куриного бульона, петрушка

грудку разреж на несколько частей, отбей и обваляй в сухарях или яйце и муке. обжарь на медленом огне . сковорода должна быть закрыта. овощи можешь протушить.

Грудку делаю на пару. Сверху все овощи, что есть . 20 минут и готово. Получается сочная грудка и без всяких сыров и майонезов. А есть нужно с чем угодно. Я ем с соевым соусом, оливковым маслом. Ну можно капельку майонеза. Очень вкусно и полезно.

Грудку режу поперек волокон порциями 2-3 см. Окунаю в майонез. куда добавлены специи. И укладываю в глубокую сковородку как домино. Осторожно заливаю кипящую воду до 1\2 толщины кусочков (наполовину они торчат из кипятка. Кстати. в это время сковорода уже горячая и на огне. добавляю в воду раст. масло по вкусу. НЕ СОЛИТЬ. Накрываю и тушу минут 10-15. Солю. когда немного остынет. иначе будет сухим. Готовить на слабом огне. К грудкам специально летом варю соус из слив ТКЕМАЛИ.. но в него кладу .кроме традиционных составляющих. много сахара и корицы. Мои любят. Можно соус из измельченных грибов. Грудку (как и некоторые морепродукты )нельзя готовить долго. Будет сухой и жесткой