Помогите! Развалились ежики в сковороде, получился мягкий жареный фарш с рисом. Что можно придумать?

сделайте ленивые голубцы. в другой кастрюльке положите резаную капусту, потом " ёжики" потом опять капусту, залить томатом ( смешать томат пасту с майонезом или сметаной, развести водой, добавит чеснок соль перец сахар смешать и залить все ) стушить до готовности капусты- минут 25. будет вкусно и эстетично.

Добавьте немного майонеза и чуточку чеснока через пресс. Перемешайте. Разложите тонкий лаваш на столе, намажьте его этим салатом, где-то 1 см толщина, заверните плотный рулет, положите в холодильник в целлофановом пакете, плотно обернув. Он охладится, пропитается. Можно кушать, брать с собой, порезать как рулет на тарелку.

Посыпать тёртым сыром, порезать помидорчик кружочками - сверху положить для красоты и в духовку - получится запеканка - "А был ли йожик? "

Добавьте немного муки и снова сформируйте ежики (если яички добавили) .
Сначала остудите. Залейте при готовке крутым кипятком.

Грибы обжарьте отдельно с луком и соедините и скажите, что это новое блюдо

Капусту с луком потушить - и туда добавить - будут ленивые голубцы ( можно и морковочку туда же).

как так могло быть? А Вы яйца добаляли? Ну теперь можно сделать ленивые голубцы, по тушить еще капусту. Или уж совсем на скорую руку - макароны "по-флотски с рисом")))

перцы им нафаршируйте, либо картошку пюре сверху выложите, засыпьте сыром и запеките тортом

Доьавить сметанки, кетчуп и сделать подливочку.

сэкономила яйцо на йожиках, добавляй в рис, будет запеканка

побольше риса (можно сначала отварить, потом добавить) чуть-чкть специй. Чудо блюдо готово. Придумай название сама)))

если хотите, можете добавить риса вареного и яйцо и снова сделать ёжики, но я в таких случаях просто помещаю всё что не получилось в форму для запекания, предварительно добавив яица, и готовлю запеканку)

запеканку, с картофельным пюре, с макаронами, с цветной капустой

прастите, а яйца вы добавили?