Вторые блюда

Какой ваш любимый суп?

С фрикадельками.
Оля Бережная
Оля Бережная
59 077
Лучший ответ
Грибной, со свежими белыми грибочками
Юлия Мареева
Юлия Мареева
54 841
Бульон - в нем нет обмана.
Алина Фомина
Алина Фомина
68 898
Рассольник

Ингредиенты
500 г говядины
100 г перловой крупы
500 г картофеля
200 г соленых огурцов
200 мл огуречного рассола
150 г лука
150 г моркови
лавровый лист
соль
перец
Рецепт приготовления

Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.

Мясо нарезать небольшими кусочками.

Залить водой и варить 1 час.

Затем добавить промытую перловку, варить 30-40 минут.

Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.

Добавить картофель в бульон с перловкой, варить 10 минут.

Лук мелко покрошить.

Морковь натереть на средней терке.

Огурцы нарезать соломкой.

Огурцы потушить, добавив немного бульона.

На растительном масле обжарить лук.

Добавить морковь, обжарить.

В кипящий бульон добавить огурцы.

Следом добавить лук и морковь.

Также добавить огуречный рассол, лавровый лист, поперчить.
Если необходимо, посолить, варить еще 5 минут.
Готовый рассольник посыпать зеленью.

Приятного аппетита
Харчё
который лично делаю....
Юля Батырова
Юля Батырова
60 417
Тайский суп из морепродуктов Том Ям, вкуснее ничего нет.
Когда мы ездим в Таиланд или в другую страну типа Филиппин, едим его на каждом углу и не можем наесться, покупаем специи для него и варим потом дома.
Куриный супчик с домашней лапшичкой.
гороховый и со звездочками
Ирина Шушкевич
Ирина Шушкевич
50 299
я все люблю, когда мне приготовят и посуду помоют потом)))
Madeka Sabyrova
Madeka Sabyrova
35 541
фасолевый и борщ
GH
Gohar Harutyunyan
30 128
крем-суп из шампиньонов
крем-суп из куриного филе и брокколи
борщ
Taisia @
Taisia @
23 393
Чечевичный обожаю. И еще мамин самый простой суп - с вермишелью и помидорами на курином бульоне. У меня такой вкус, как у мамы никак не получается.
Куриный, рыбный
фасолевый суп
борщ, но без мяса!
ГТ
Гала Трос
3 336
солянка и куриный с клецками
Чечевичный с томатами и ветчиной
куриный
Борщ и солянка!
гороховый с копченостями и упаренный
Natali Natali
Natali Natali
1 114
борщ
Саша Панченко
Саша Панченко
1 032
Борщ,
Щи с кислой капустой.))))
Грибной.
куринный он такой вкусный.
Суп, в котором плавают деньги)
Svkuzzz Kuzzz
Svkuzzz Kuzzz
461
солянку
Люблю супы с клецками и галушками. А в основном готовлю брщ, потому что любит вся семья