в чем разница между говядиной и телятиной?

ну все же просто. Телятина - молодая говядина, мясо теленка - более нежное и сочное

Телятина – это мясо телят в возрасте 3 месяцев.

В цене. А отрезают, на самом деле от одной туши. То, что посвежее выглядит продают, как телятину.
А чисто теоретически, по ГОСТу, телятина -мясо полученное от телят в возрасте от 14 дней до 3-х месяцев. И есть у неё две категории по упитанности.

Одна телка, вторая корова!

говядина - это общее название коров, а теленок - это детеныш коровы, так понятно ?

старая корова и молодая корова

Телятина - молодая говядина, т. к теленок - это молодая корова.
Но как в магазине отличить телятину от говядины (ценник в расчет не берем, на нем можно написать все, что угодно) ?
И где эта грань, когда телятина превращается в говядину?

Считаю, что название "телятина" - всего лишь маркетинговый ход для привлечения покупателей.

Не удивлюсь, если скоро в магазинах наряду со свининой появится "поросятина". :))))

Телятина от теленка, от коровы это говядина

говядина третьей категории-собаку рубили вместе с будкой)))))

Телятина – мясо молодняка крупного рогатого скота от 14 дней до трех месяцев.
Говядина – это мясо взрослого крупного рогатого скота и молодняка старше трех месяцев.
Телятина сама по себе - совершенно пустое мясо, в котором очень много плёнок. Куда полезнее молодая говядина: )

Телятина - молодая говядина. Чем моложе мясо, тем оно вкуснее и мягче.

те же яйца только в профиль!!

одна из коровок а другая из свинок прикинь

говядина тухлая а телятина свежая

Говядина-мама телятины)