Хочу на ужин курицу запечь в духовке, уже по разному делала-посоветуйте что-нибудь? Пасиб))

Намажьте её мёдом, а за 20 минут до готовности можно добавить 3 кружочка апельсина.

На ужин уже не успеете, а вот на завтра можете.
Натрите курицу солью с перцем, затем чесноком .Нарежде гору лука и положите курицу в кастрюлю, перемешав с луком на ночь, а завтра как обычно испечёте.

Куриная полянка

Ингредиенты для "Куриная полянка"
• Крылья куриные ( или просто курочка порубленная на порционные куски) — 1 кг
• Чеснок — 4-5 зуб.
• Майонез (для маринования и украшения) — 150 мл
• Картофель
• Мука — 1 ст. л.
• Яйцо — 1 шт
• Сыр — 100 г
• Кетчуп, зелень (для украшения)

Рецепт "Куриная полянка"

Маринуем курочку в специях, чесночке и майонезе, оставляем на часок.

Картофель чистим, отвариваем, разминаем в пюре и добавляем муку и яйцо для большей вязкости. Формируем шарики средней величины и выкладываем на смазанный подсолнечным маслом противень.

В серединку нашей полянки выкладываем курочку.
Ставим нашу "полянку" в духовку. И выпекаем до готовности.

За пару минут до готовности, посыпаем курочку натертым на терке сыром, в духовке даем ему расплавиться. Украшаем нашу полянку зеленью, майонезом и кетчупом. Приятного аппетита!! !

Мы последнее время стали запекать куриные ножки с картошкой в духовке. Только картошка должна быть мелкая. Её надо порезать на четвертинки и уложить рядом с курочкой, тогда она очень кусно получится! Ещё можно добавить немного чеснока или майонеза.

Просто введи в поиске Куриные ножки или Курица в доховке ну и т. п. и посмотри какие там есть рецепты)
Удачи)

Насыпать 500гр соли на противень ( горкой) поставить пивную бутылку (с водой) с надетой на нее курецой. курицу намазать чесноком и поперчить (как кому нравится)

замариновать в кобре и запекаешь в банке кусочками

лимонным соком полить мммм вкусно

Я тоже курицу в духовке готовлю на бутылке, но тут есть нюанс . С курицы в процессе приготовления будет капать жир и сок, поэтому нужно бутылку с насаженной на нее курицей поставить на сковородку, в которую налить воды. Тогда в кухне не будет картины "Бой в Крыму, все в дыму" :-)
А еще можно в духовке сделать курицу вместе с гарниром. Курицу обмазать специями внутри и снаружи, рис отварить до полуготовности. В рис добавить мелко порезаные помидоры, зелень, сладкий перец, можно положить немного сливочного масла. Всем этим плотно набить курицу, кожу у нее на попке соединить и зашпилить зубочисткой, чтобы не вываливалась начинка. После этого курицу кладем на сухую сковородку и суем в духовку. Я сначала держу на маленьком огне, а последние минут 10 - на большом, чтобы зарумянилась и поливаю вытопившимся соком. Получается очень вкусно.