Вторые блюда

Что можно вкусное (не из интернета) сделать с куриным филе? Все уже так надоело.

отбить кусочки филе, смазать майонезом, а сверху моложить на каждый кусочек консервированное полукольцо ананаса. и запечь в духовке, получается вкусно и сочно. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Даша Кондратеня
Даша Кондратеня
1 179
Лучший ответ
нарезать полосочками .обжарить со специями и луком подавать с пюре!
Не знаю, что именно вы делали. Я кладу поверх картофеля, специи, чеснок, засыпаю все обильно сыром и запкаю в духовке. Моя приятельница делает так же с ананасами. Можно обвалять в кунжуте и обжарить, очень пикантный вкус получается. А уж рулетики! Что только не заворачивают в филе, фантазии не знают границ.
MK
Madam Kazakova
76 319
Рубленые котлеты из куриной грудки
0,5 кг грудок куриных, 1 яйцо, 1 луковица, 2 ст. л майонеза, 100 г сыра, 1 зубчик чеснок.
Грудки порезать пополам, затем на длинные полоски, потом на кубики. Луковицу, порезать на кубики. Добавить яйцо и майонез. Сыр, чеснок потереть на терке. Соль, перец добавить по вкусу. Все перемешать. На разогретую сковороду выкладывать ложкой.

Курица по-итальянски с грибами
500 г шампиньонов, 6 куриных филе, 4 помидора, 2 сладких перца, 1 зубчик чеснока, 3 ст. л. растительного масла, семена тмина, красный и черный, молотый перец, соль
Нарезать ломтиками грибы и помидоры, сладкий перец нашинковать небольшими кусочками, измельчить чеснок.
Соединить подготовленные ингредиенты, обжарить все на масле.
Филе нарезать и добавить к овощам, жарить все до готовности, периодически помешивая, поперчить и посолить, добавить тмин.
Гарнировать со спагетти.
Вертуны украинские с картофелем.

Потребуется: куриные бёдрышки, картофель, специи и сухие травы, сыр, соль, майонез, кетчуп или томатная паста, чеснок, растительное масло.
Вырезать из бёдрышек косточки (потом на суп сгодятся) , замариновать их на пару часов в специях (для курицы, кари) . Картофель почистить и на тереть на тёрке Бёрнера (для корейской морковки) , слегка посолить, можно добавить чеснок, травки сухие. Затем в каждое бедро как бы завернуть картофельную лапшу (примерно по весу с это бедро) и выкладывать на смазанное растительным маслом деко разрезом вниз, шкуркой наверх. Свержу смазать смесью майонеза с томатом и засыпать всё тёртым сыром. Запекать в дужовке при 180* до готовности, примерно пол-часа.
В понидельник были гости, так они и не сразу поняли чем начинено мясо, думали капуста или вермишель, попробовали и оценили и вкус, и внешний вид )))
Лера @
Лера @
20 724
Нагетсы

Пшеничные несладкие хлопья / Клетчатка - 2 стакана
Паприка - 1 чайная ложка
Красный перец Ингредиенты:
- 1 чайная ложка
Морская соль - 1 чайная ложка
Молотый перец - 1 чайная ложка
Куриные грудки (нарезанные на небольшие кусочки) - 8 шт

Смолоть хлопья, добавить специи, обвалять маленькие кусочки курицы, обвалять, запекать в духовке 10 минут, перевернуть и подержать 5 минут.
куриные грудки нашпиговать сыром моцарелла, закрепить шпажками, обжарить и в духовой шкаф, подавать с соусом и овощами! Мммм...
Есть рецепт неплохого салата: отварная куриная грудка, порезаная кусочками, томаты, болгарский перец и среднетвердый сыр, порезанные небольшими кусочками, можно выложить все это на лист пекинской капусты и заправить лимонным соком. Вкусно!
Салат пино-нуар
1) отварная грудка 1
2) стебель сельдерея 2/3
3) грецкий орех 2/3
4) виноград красный крупный чтоб не был слишком сладким 1/2
всё смешать с майонезом.
штука оч. лютая и не обычная
отбить филе положить начинку зафиксировать зубочистками и жарить на сковороде-начинка. творог с измельченной зеленью укроп петру. шка кинза можно чеснок -на любителя Приятного апетита

Похожие вопросы