Вторые блюда
Какое мясо вкуснее - крольчатина или курица?
Крольчатина полезнее. Но, на мой взгляд, курятина более нежное мясо. Да и смотря как приготовить.
на любителя....
на любителя. мне и то и то нравится. а еще индейка и страусиное мясо.))))
если домашние, то лучше курица. кроликов брезгую.... Курица то же не самое лучшее, а вот гусь это да, Самое чистое мясо ...
свинина
Однозначно, курица. Хотя крольчатина более диетическое мясо, по вкусу выигрывает курица.
нельзя сравнить
ОБА ВКУСНЫЕ
ОБА ВКУСНЫЕ
Оба варианта -очень сухое мясо, если с каким-либо соусом, то кролик (потому, что его мясо полезней и нетоксичней)
кролик лучше куры
Крольчатина - бесспорно, самое диетическое мясо. Здесь больше всего белка – 21%, а жира – 15%. Из-за гипоаллергенности его рекомендуют самым маленьким деткам. Мясо низкокалорийное, значит, можно есть и не опасаться за лишний вес.
Конина, оленина, курятина и мясо индейки находятся на 2 месте после кроликов. Содержание белка 20% , а жирв 9-20%. Эти виды мяса не так часты на прилавках, да и стоят дороже. А мясо курицы индейки гораздо доступнее и знакомо. Не рекомендуется есть крылышки и шею, здесь много жира в кожице.
Самые правильные части птицы это окорочка, а еще лучше грудки. Грудки считаются гипоаллергенными и маложирными, т. е. диетическими. Главное, мясо должно быть свежим.
Конина, оленина, курятина и мясо индейки находятся на 2 месте после кроликов. Содержание белка 20% , а жирв 9-20%. Эти виды мяса не так часты на прилавках, да и стоят дороже. А мясо курицы индейки гораздо доступнее и знакомо. Не рекомендуется есть крылышки и шею, здесь много жира в кожице.
Самые правильные части птицы это окорочка, а еще лучше грудки. Грудки считаются гипоаллергенными и маложирными, т. е. диетическими. Главное, мясо должно быть свежим.
Конечно крольчатина!!!! Без вариантов!
Кролик очень диетическое мясо, но так как стоит дороже чем курица, то можно считать что праздничное.
Готовить лучше в соусе, тушить подольше в сметанке нежирной или сливках 10%
Запеченный кролик:
Ингредиенты
* 3 ст. л. лимонного сока
* 3 ст. л. оливкового масла
* 8 шт порционных кусочков крольчатины
* 1 ч. л. сухого чеснока
* 2 стакан сметаны
* 1 ч. л. соли
* 1 стакан тертого пармезана
Инструкция
Сметану смешайте с лимонным соком и чесночным порошком.
Кролика натрите солью.
Выложите мясо в сметанный соус и перемешайте его.
Нагрейте духовку. Противень для выпекания смажьте оливковым маслом.
Выложите кролика на противень.
Запеките мясо 25 - 30 минут.
Выньте блюдо и посыпьте его пармезаном.
Запеките блюдо еще 8 - 10 минут.
Подавайте кролика к столу горячим с дополнительной порцией сметанного соуса
Готовить лучше в соусе, тушить подольше в сметанке нежирной или сливках 10%
Запеченный кролик:
Ингредиенты
* 3 ст. л. лимонного сока
* 3 ст. л. оливкового масла
* 8 шт порционных кусочков крольчатины
* 1 ч. л. сухого чеснока
* 2 стакан сметаны
* 1 ч. л. соли
* 1 стакан тертого пармезана
Инструкция
Сметану смешайте с лимонным соком и чесночным порошком.
Кролика натрите солью.
Выложите мясо в сметанный соус и перемешайте его.
Нагрейте духовку. Противень для выпекания смажьте оливковым маслом.
Выложите кролика на противень.
Запеките мясо 25 - 30 минут.
Выньте блюдо и посыпьте его пармезаном.
Запеките блюдо еще 8 - 10 минут.
Подавайте кролика к столу горячим с дополнительной порцией сметанного соуса
Кролик лучше, особенно приготовленный в молоке! Ням-ням! ))
Жареная крольчатина мне больше нравится, а вареное, курица
крольчатина) ) конечно... деликатес.. мммм
А Вам какие девушки больше нравятся, блондинки или брюнетки? Вот и мне под настроение.
Вои именно, крольчатина намного нежнее, а курица бывает вобще сухая)
Похожие вопросы
- В каких мясных блюдах, на ваш взгляд, мясо никак нельзя заменить курицей?
- Как вкуснее сделать мясо в горшочках? (не курица). Напишите свои рецепты, как делаете Вы? Ссылки не нужны!! Заранее спасибо!
- Беда! Духовка сломалась! Подскажите вкусное блюдо из курицы на газовой плите...
- Несложное ВТОРОЕ блюдо из мяса (очень желательно из курицы)
- хочу порадовать мужа чем-нибудь вкусненьким и новеньким. посоветуйте вкусные рецептики с курицей. только поверенные
- что приготовить вкусного из целой курице. что приготовить вкусного из целой курице
- Подскажите, пожалуйста, рецепт простого по приготовлению блюда типа запеченное мясо, вкусные необычные кот
- Почерпну кашруту нельзя есть мясо с сыром ведь курица это птица
- Подскажите, что можно вкусное приготовить из курицы?
- Подскажите вкусную панировку для курицы или... панировку, похожую по вкусу на корочку курицы в KFC.