нужна помощь: подскажите плиз)) ) что можно приготовить из фарша (свинина) , пельмени, котлеты не хочется (((

Фаршированные перцы)

ЗРАЗЫ С КАРТОШКОЙ И ЯЙЦОМ.
Вкусное и несложное блюдо на ужин!
600 г смешанного мясного фарша;
лук, чеснок-по желанию;
300 г картофельного пюре;
три яйца, сваренных вкрутую.
Для соуса:
одна небольшая луковица;
одна небольшая морковка;
две ст. л. муки;
три ст. л. сметаны;
стакан бульона или горячей воды;
растительное масло;
соль, сахар, специи и зелень по вкусу.
В фарш кладем измельченный в блендере лук и чеснок, приправляем во вкусу, если сильно крутой-добавляем водички. Делаем шесть лепешечек.
Яйца очищаем и режем пополам.
На каждую лепешку кладем по столовой ложке картофельного пюре, размазываем ровным слоем. В серединку на пюре кладем половинку яйца. Хорошо залепляем в виде продолговатой котлетки.
Обваливаем все зразы в муке и быстро обжариваем в раскаленном растительном масле.
Выкладываем в сотейник.
На оставшемся от жарки масле припускаем нашинкованные лук и морковку, добавляем томатную пасту, слегка обжариваем, затем вводим муку, сметану, хорошо размешиваем, не допуская комочков и разводим горячим бульоном.
Приправляем солью, сахаром, специями. Затем заливаем получившимся соусом зразы, посыпаем рубленой зеленью, кидаем лаврушку и ставим в горячую духовку минут на 15-20.
Подаем с пылу. с жару.
Приятного аппетита!

Замариновать, как тушёнку; )

Лазанью, фаршированные ( крупные ) макароны, запеченные в духовке под сметанным соусом, люля-кебаб, всевозможные запеканки ( за основу картофель, спагетти, любые крупы, овощи) , пирожки из слоеного теста....

http://gotovim-doma.ru/view.php?tag=farsh
здесь куча рецептов из фарша

Поджарь фарш, отдельно лук и морковь! !
Потуши капусту и все это смешай! !
Пальчики оближешь!!

Макароны по-флотски конечно:))

Соус к спагетти
Обжарить лук, добавить фарш, жарить дальше, потом добавить очищенные томаты (можно консервированные) в конце добавить любимые травки. Выложить на спагетти, посыпать базиликом. Приятного аппетита!

Гнёзда. Сушки размочить в молоке, на протвинь, а в середину фарш. Или фаршированный картофель...

Помидоры фаршированные в сметанном или сливочном соусе... вкуснятинка)) ) Рецепты в инете полно.

Фаршированные перцы, блины с мясом.

запеканку!! !

слоями на глубокий противень: картошка - майонез - фарш - лук - картошка майонез. можно повторить... некоторые еще сыром сверху посыпают тертым ням ням получается

Фрикадельки для супа. Макроны по флотски. Потушить с овощами, капуста, кабачок, очень вкусно с баклажаном пикантный вкус.

Рулет с яйцом, тефтели в сметане

бризольки!!!!

хинкал )))

В фарш залепи овощи и запеки с луком и марковкой

Ничего. Съеш сырым.: -)

тефтели, зразы, соус болоньез

бризоль

Чебуреки можно приготовить!)

с Картошкой и болгарским перцем. Очень вкусно!