что можно приготовить из фарша вкусное.Кроме котлет,пельменей,вермишели..

Запеканку или лазанью. Мясной рулет с начинкой из грибов или зеленого лука с яйцами. Фарш разровнять на пищевой пленке. сверху выложить начинку из обжареных с луком грибов. Рулет завернуть с помощью пленки и переложить в форму для кекса . Пленку аккуратно убрать и поставить в разогретую духовку примерно на 45-60 минут. Подать посыпав зеленью.

Беляши Купить тесто готовое и жарить на сковороде с крышкой

Мелко режем лук, пассеруем, выкладываем фарш, обжариваем. Когда фарш готов, посыпаем небольшим количеством муки, прим. 1 чайн. л. , перемешиваем, добавляем немного горячей воды при постоянном помешивании, затем кладется сметана, 3-5 ст. л. соль, перец по вкусу. Гарнир - любой, хоть пюре карт. , хоть макароны, рис, гречка.

Сегодня обжарил фарш, отдельно обжарил лук репчатый, всё смешал, добавил огурчик свежий, укроп, завернул всё в лаваш и взял с собой чтобы всё это сьесть в обед.

Ёжики. тефтели запеканки .

Люля кебаб, фаршированные бублики.

обжарить с луком, специями и съесть

Мясной калач.
В фарш добавить соль, специи, миндальный орех, размоченную в молоке булку. Хорошо смешать.
Отварить перепелиные яйца, очистить.
Из фарша сделать калач (большую баранку) , на него выложить яйца по кругу и вдавить, чтобы не было видно. Сверху украсить полосками слоеного теста, запекать в духовке при 200 градусах 30-45минут.

Перчики фаршированные рисом-мясом и блинчики с мясом! -)))

мясных червичков

В фарш добавить: лук обжаренный с морковью, посолить, поперчить. Затем кладем на лодонь маленький кусочек фарша, делаем блин кладем варенное перепелиное яйцо, заворачиваем. Обжариваем в панировочных сухарях на подсолн. масле. Подаем с зеленью и картофельным пюре. Приятноего аппетита

Рецепт пирога. (легко)
Тесто: 1ст. кефира, 200гр. майонеза, 3 яйца, 0,5 ч. л. соды, муки столько чтобы тесто получилось как на оладьи
Начинка: обжаренный фарш с луком, тертый сырой картофель.
Выливаем половину теста в форму, кладем фарш, тертый картофель и сверху опять заливаем тестом. Запекаем в духовке до готовности.