Вторые блюда

с чем можно приготовить макороны ?

Состав рецепта блюда

- 300 г макарон
- 6 столовых ложек сливочного масла
- 3 столовые ложки муки
- 1 столовая ложка горчичного порошка
- 3 стакана молока
- 1 луковица
- 1 лавровый лист
- 1/2 чайной ложки паприки
- 1 яйцо
- 400 г сыра чеддер, или другого острого сыра
- 1 чайная ложка соли
- молотый черный перец
- панировочные сухари

Способ приготовления блюда: как приготовить Макароны, запеченные с сыром.

Сварите макароны в подсоленной воде. Тем временем растопите 3 ложки сливочного масла. Добавьте в него муку и горчицу и тщательно перемешивайте 5 минут. Убедитесь, что нет комков.
В отдельной кастрюле смешайте молоко, резаный лук, лавровый лист и перец. Варите на медленном огне 10 минут, затем выньте лавровый лист. Вбейте яйца. Сыр потрите на терке, 3\4 стружки добавьте в смесь, посолите и поперчите. Добавьте в смесь вареные макароны, сверху посыпьте оставшимся сыром.
Разогрейте духовку до 150 градусов. Растопите оставшееся масло и перемешайте с панировочными сухарями, покройте этой смесью макароны. Запекайте 30 минут. Перед подачей на стол слегка остудите.
Tota Abduldinova
Tota Abduldinova
6 653
Лучший ответ
С морепродуктами, лучком и чесночком.
Роза Цветнова
Роза Цветнова
90 703
МАКАРОНЫ С ЛУКОМ И СЫРОМ
Макароны с луком и сыром вы можете приготовить очень быстро, но тем не менее, это блюдо очень вкусное. Макароны очень любят дети. Приготовьте, пожалуйста, макароны с луком и сыром по нашему вкусному кулинарному рецепту. Продукты для макаронов : 500 г красного лука, 750 г лука-порея, 500 г макарон, 40 г сливочного масла, соль, перец, 250 г сыра, пучок зелени.

Для приготовления макаронов очистите лук и нарежьте его ломтиками. Лук-порей нарежьте кольцами.

Отварите макароны до полуготовности и откиньте на дуршлаг. Обжарить для макаронов лук в сливочном масле, добавьте лук-порей, посолите, поперчите и жарьте 8 минут.

Смажьте жиром форму для запекания. Срежьте с сыра корку и натерите его на терке. Перемешайте макароны с луком и 200 г сыра. Положите макароны с луком в форму для запекания. Посыпьте макароны с луком оставшимся сыром. Запекайте макароны с луком и сыром в духовке 20 минут при 200 градусах. Вымойте зелень и обсушите ее. Отделите листочки от стеблей и посыпьте ими запеканку из макаронов с луком и сыром.

Приятного аппетита!
можно просто сделать зажарку морковь побольше лука и добавить ещё какие-нибудь овощи... и залить яйцом.... но ещё можно сделать в виде лагмана.... делаете зажарку... морковку и картошку натереть на корейской тёрке.... добавить солёные огурчики, лечо, конечно мясо приветствуется, можно фарш, ещё лучше и быстрее.... потом заливаете зажарку водой литра 1,5....и провариваете ...в конце добавите чеснок.... потом вермишль укладываете в тарелку и заливаете как бульоном сверху... вкусняшка... правда должны быть не макароны а длинная лапша....
ИТ
Ира Тимати
82 203
С чем угодно. Главное, макароны хорошо промыть горячей водой, чтобы не слипались.
Можно есть макароны:
1. С тёртым сыром. 2. С обжаренным с луком фаршем (по-флотски) 3. Просто с обжа-
ренным луком и морковкой. 4.С кетчупом или томатным соком. 5. С котлетами, с сосис-
ками, с сардельками. Мы в студенческие годы ели макароны с кильками в томатном соу-
се. Короче, кулинария наука, требующая воображения и эксперимента.
Наталья Панасенко Ссори за еденичку! Ну не надо промывать макароны никакой водой!! Ну зачем это нужно то??? Если только вы их не пересолили при варке!!! Просто купите хорошие макароны из муки твердых сортов пшеницы и при варке налейте немного любого растительного масла! И не будут они слипаться!!!!
свежие огурцы ( и/или можно помидорку) , чеснок, сметана и оливковое масло - очень вкусно!
Почитал рецепты хозяюшек, как снова женат оказался.
По-холостяцки все попроще и побыстрее.
Обжариваю в сковородке либо куриную грудку, куриную печень, либо разогреваю в ней из холодильника мясо/рыбу/курицу, что есть, потом в этой поджарке прогреваю макароны пару минут и на 5 минут даю настояться на столе под крышкой.
Мне нравится! А уж потом кетчуп
продается такой соус балонез...
отварить макароны. консерва тунец или на ваш вкус, порезать помидор, пару оливок порезать, все перемешать.. . в консерве масло -как заправка соус .
с соусами разными. Обожаю макароны)
Вот например, чеснок и лук мелко нарезать и обжарить на подсол. масле. Добавить туда кусочки рыбы ( я беру копч. сёмгу) и туда же влить сливок или сметаны и томатного соуса. Получается очень вкусно)
Анжела Парамонова А как же пропорции?
с сыром и мясом
С сахаром, правда, очень вкусно.
Спагетти по-флотски с курицей

Несложное в приготовлении, и тем более, в поедании блюдо. Курица с жареным луком придает особенный вкус спагетти. Блюдо получается сытным, в меру сочным, с выраженным ароматом.

В данном блюде спагетти очень просто заменяются на макароны.
**
**mariya**
724
с тушенкой)) ) мне нравится очень
сыр мелко натертый
300-400 грамм куриных сердец нарезать тонкими полосками, обжаривать 5 мин на большом огне, желтый или красный перец нарезать полосками и положить к сердцам. Забыла упомянуть что сковорда должна быть глубокой. пока перец и сердечки готовятся нарежте лук порей и зелень, отложите. Добавьте 2 столовые ложки томатной пасты, и высыпьте сухие макароны, залейте водой, добавте зелень, специи по вкусу, и тушите до готовности. Приятного аппетита :)