Посоветуйте простой и вкусный рецептик на ужин. Фантазия моя иссякла

стейк семги в пароварке, рис с шафраном

Жареный рис со свининой рецепт

Ингредиенты
Лук порей
1.0 шт
Перец сладкий красный
1.0 шт
Рис пропаренный
200.0 г
Масло растительное
45.0 мл
Лук зеленый
30.0 г
Соевый соус
40.0 мл
Лук репчатый
1.0 шт
Чеснок дольки
3.0 дольки
Свиная шея
200.0 г
Яйцо куриное
2.0 шт
Лимонный сок
20.0 мл
Перец чили молотый
0.3 ч. л
Яйцо куриное
2

Этап 1.
Овощи нужно очистить и нарезать небольшими кусочками. Одновременно варим в кипящей подсоленной воде рис до готовности. Лучше всего блюдо получается с длиннозерным пропаренным рисом — он не слипается и не сильно разваривается.

Этап 2.
Свинину порезать маленькими кубиками, примерно 2х2 см. Мясо должно быть с небольшими прожилками жира. Свиная шейка подходит идеально.

Этап 3.
Овощи и мясо быстро обжариваем на большом огне, постоянно помешивая. Это должно занять около 5-7 минут. Когда мясо поджарится, а овощи станут мягкими, нужно добавить в сковороду взбитые яйца, продолжая интенсивно мешать. Солить не надо, так как в соевом соусе содержится достаточное количество соли.

Этап 4.
Теперь добавляем в рис соевый соус, чили, лимонный сок и мелко нарезанный зеленый лук. Даем блюду хорошо прогреться и подаем.

Этап 5.
Лучше всего для приготовления использовать вок, однако его у меня не нашлось и я готовила на обычной сковороде. Рис получился очень вкусным, рекомендую вам тоже попробовать!

Только прошёл обед, идей пока никаких.

Ингредиенты:
сосиски, 3 шт.
макароны - спагетти, 50 гр.

Сосиски разрезать поперёк на 3-4 части.
Аккуратно воткнуть макароны в поперечные сечения подготовленных кусочков сосисок с обеих сторон.
Отварить.

творожная запеканка или запеканкаиз макаронных изделий и брокколи с сыром

мне очень нравиться сайт Поварёнок. ру. я много там интересного нахожу и готовлю) ) может и вам что то там понравиться

Запеченная картошка с мясом.

Картошку почистить и нарезать тонкими пластинками. С луком проделать то же самое. Лука должно быть много. На смазанный глубокий противень выложить слой картошки, немного посолить и поперчить, слой лука, смазать майонезом, потом еще слой картошки, слой лука и снова майонезом и т. д. , сверху выкладываю окорочка или отбитую свинину - мясо посолить и поперчить, смазать майонезом. Поставить в духовку и готовить до мягкости картошки. В процессе понемногу подливать на противень молоко, чтобы картошка не была сухая и твердая.

жареный картофанчик с шампиньонами в соусе из сливок!!!! это будет круть!!!