Можно картошку с курицей запекать в рукаве без майонеза? Просто неохота в магазин бежать.

А почему нельзя? Я всегда запекаю. Я майонез вообще не ем никогда.

Можно, получится более диетический вариант. Если есть натуральный йогурт или сметана, то можно добавить специи и обмазать данной смесью.

Э! Даже в голову не приходит делать с майнезом. И так очень вкусно, только приправок положите и картофель вдоль нарежьте, а то курица быстрее приготовится.

Я всегда запекаю без майонеза. Курица дает сок, поэтому ничего не затвердеет.

Майонез не желательно. От него бывает картошка "дубовая". Лучше сметана или
оливковое масло.

Майонез - холодный соус.
Зачем его вообще запекать.

а что делали наши пращуры лет 500 назад, когда не был придуман майонез? наверное, голодные ходили!

Нужно) Всегда так готовлю. Про майонез даже в голову не приходило.

Можно, но будет сухо.. . вы хоть специи туда, да водички немножко налейте...

Конечно можно, полезнее чем с майонезом..

Можно, разумеется, добавте луковицу очищенную целиком, а если - если есть дома, или, чуть водки, либо вина или пива, будет блеск.

сметана и оливковое масло))

вот именно. от курицы будет очень много сока так что она получится очень нежная, ну и картошка соответственно. только вчера так делала. Только не курицу целиком, а отдельные запчасти от нее

Даже нужно! Курица и так жирная. Обвалять картошку и курицу специями, добавить немного сливочного масла для вкуса, перемешать и в рукав. Никогда сухо не получалось!
А майонез.... выше и так все уже сказали про него.