Курица, Картошка, Майонез, Чеснок, Красный и черный перец, Душистый горошек
Для начала приготовим маринад для нашей курицы. Возьмем 2 столовые ложки майонеза, 3-4 зубчика чеснока (которые следует пропустить через чеснокодавку) , все это перемешать, посолить и поперчить красным и черным перцем по вкусу. Так же можно добавить в маринад приправы.
Далее берем курицу, моем её, ждем пока стечет вода (можно протереть полотенцем) . Хорошо смазываем курицу нашим маринадом, как снаружи так и внутри. Оставляем её мариноваться на 25-35 минут. После ложем 2-4шт. душистого горошка внутрь курицы. Чистим несколько картошин и нарезаем её крупными кубиками. Затем ложем картошку с курицей в рукам в котором мы и будем запекать все это. Рукав следует хорошо связать а внутри немного оставить места с воздухом. Хорошенько встряхнув рукав, ложем его в горячую духовку на 40-50 минут. Затем достаем с рукава на курочку и картошку и обливаем их получившимся рассолом. Затем ставим опять в духовку на 10-20 минут, чтобы курица получила хрустящую корочку.
Вторые блюда
никогда не запекала в рукаве.Вкусно получается,если курицу запечь?корочка будет?
Корочки, как таковой, не будет, но получается, действительно, вкусно. Можно всяки х овощей туда положить или фруктов.
Вкусно! И полезнее, чем в масле жарить, тушить. Пробуйте!
Получается очень вкусно сочно с корочкой если обмазать
курочку вместе с картошкой и луком... ммм.. . обалденно полдучается, а вот снизу получается корочка!
Получается вкусно. Корочки особо не будет, только если потом минут 15 запечь без рукава.
получается вкусно, чем дольше тем вкуснее ( я готовлю 1.5-два часа на 150-200 градусов) . Чтобы была корочка - минут за 20 до окончания готовки разрежьте рукав и откройте курицу, можно прямо в рукав добавить картошку по резаную ( перемешать с майонезом, посолить немного)
многое потеряли! срочно запечь и попробовать! курочка обалденная получается, сочная, ароматная, мягенькая.. . конечно без корочки, но шкурка вкуснейшая!
мне очень понравилось запекать в рукаве! т. к. получается вообще не жирно! А корочка будет наврятли
рукав для запекания необходимо проколоть в трех местах (зубочисткой) , тогда и корочка будет.
Похожие вопросы
- Как вкусно приготовить филе курицы, запечённую с ананасами??
- Есть куриные крылышки. . Думаю, что бы эдакое приготовить! ? Запекать в "рукаве" с картофелем-вкусно, не спорю, но надоело
- Запекла курицу в духовке в рукаве (порезаную)получилась сочная,но без корочки.почему так?
- Посоветуйте приправу для курицы))Чтобы получилась красная, как на картинках) Буду запекать в рукаве
- Можно картошку с курицей запекать в рукаве без майонеза? Просто неохота в магазин бежать.
- Как лучше готовить курицу? Жарить на сковородке с пергаментом или запекать в рукаве? Хочется накормить курочкой семью
- Как вкусно приготовить утку? ! можно ли запекать в рукаве?!
- Курицу запекают со сливками или сметаной. С чем запечь говядину, чтобы была сочная?
- Кто запекал утку в рукаве? Она получается румяная или бледная?
- как вкусно и просто можно запечь курицу?