можно ли жарить мясо на сливочном масле?

можно

На топленом-да. Иначе гореть будет. Жарьте на растительном

а кто вам запретит?

можно но не стоит. сливочное масло начинает гореть быстрее, чем готовится мясо. поэтому лучше жарить на растительном а сливочное добавить в самом конце, для вкуса и запаха.

блюда французской кухни почти все предписывают использование сливочного масла (не спред) , но есть опасность пресышения организма холестерином: во-первых само масло содержит животный белок+ белок мяса. При жарке белок растворяестя в жире образуя холестерин... который потом вызывает атеросклероз.
все мясо-рыбо-продукты желательно не жарить а тушить или припускать...

:) Разогреть уже готовое - да, можно.
А жарить лучше на растительном.
В сливочном много молочного белка. который будет пригорать темными хлопьями и даст горелую горечь.
А мясо так и не успеет прожариться за это время.

Лучше не надо возьмите например топлёное

Нет, не нужно. Масло не выдерживает высокой температуры.

только на топленом, или сначала сливочное масло прожарьте, пока вся влага уйдет и останется только масло. правда настоящего масла сейчас трудно найти. наполовину всякой дрянью намешано. и как на нем жарить. гарь вонючая будет. можно сначала в растительном обжарить и потом сливочное масло добавить.

Можно, но сливочное масло будет гореть, подливайте не много воды.

Жарьте. Сильно не накаляйте сковороду - будет чернеть, гореть, вонять.

можно. Но зачем? Для жарки используются, обычно, растительные масла ОЧИЩЕННЫЕ

Даже вкуснее будет

Можно-но зачем. Сейчас растительные не плохие, а сливочное-сплошь и рядом-только название от него осталось. Очень много при жарке образуется всяких примесей!

нет-если ваше питание здоровое... да-если какая разница что пожрать

Нет-масло потемнеет и мясо будет выглядеть неаппетитно.

обычно не жарят

хмм пожалуй да