Как вы готовите картошку в майонезе с сыром?

Никак. Если запекаю картошку, то заливаю ее сметаной или сливками с яйцом и посыпаю сыром. Майонезом не пользуюсь.

не надо портить картошку майонезом и сыром! вот вам лучше рецепт картошки о гратен картофель о гратен. 4 -5 картофелин почистить и порезать очень тонкими пластами. в плоской кастрюле закипятить стакан молока и стакан сливок. посолить слегка и положить 3-4 зубчика тонко резаного чеснока, пол чайной ложки мускатного ореха и черверть чайной ложки перца. положить картофель проварить его минут 10 чтоб небыл мягким. вынуть шумовкой картофель. форму смазать сливочным маслом и натереть чесноком . переложить в форму картофель перекладывая его тонкими пластами сливочного масла . ладонью крепко прижать картошку стараясь не покалечить пласты. залить стаканом сливок 30 %. поставить в духовку на 180 на45 минут. посыпать тертым сыром и переведя жар на 200 град дать еще 10 минут - пока не образуется корочка.

Я картошку запекаю в сливках или сметане. Полностью согласна с Павлом-запеченный "маянезик"-это отрава!

Майонез - ХОЛОДНЫЙ соус. Не предназначен для нагревания!
Жареный и прочий термически обработанный майонез - признак отвратительной совковой кухни. Подобных рецептов разного "хрючева" полно на сайтах типа "поваренка" да "say7".. Загляни, отравись.. .
Если уж очень хочется - просто пожарить картошку и полей ее майонезом, посыпать сыром.

не готовлю эту хрень- не понимаю майонез

запекаю в духовке

А как надо?

слоями-картошка-грибы-майонез-сыр... мммммм

Чищу, режу круглишками, складываю в глубокую миску, посыпаю солью, приправами, которые нравятся. Хорошо перемешиваю, выкладываю слоями на протвень, смазаный маслом. Посыпаю сыром. Смазываю майонезом. И в духовку. Пробую на готовность. Приятного аппетита.

Никак)))) ! Мы такое не едим

Чищу и режу картошку, мариную майонезом, засыпаю сыром!