Вторые блюда

Как приготовить рис с тушонкой?

Рис отварила, туда тушенку.. . перемешала. И все!
СЗ
Светлана Зайцева
7 791
Лучший ответ
Рис с тушенкой и овощами
Ингридиенты

300 г риса
200 г говяжьей тушенки
1 сладкий перец
1 черешок сельдерея
1 морковка
1 луковица
4 зубчика чеснока
600 мл куриного бульона
1 ст. л. томатной пасты
2 ст. л. растительного масла
соль, специи по вкусу
Описание

Перец и морковь нарезать кубиками, сельдереи - кусочками, лук - полукольцами, чеснок измельчить.
Лук и морковь жарить на масле 3 минуты, добавить сельдерей и перец, тушить 5-7 минут.
Затем добавить рис, перемешать, готовить 5 минут, добавить куриный бульон, довести до кипения, уменьшить огонь, готовить 15 минут.
Добавить тушенку и томатную пасту, перемешать и готовить еще 10 минут.
Софья Ковалева
Софья Ковалева
71 966
Разогреть масло, добавить нарезанный репчатый лук, когда он обжариться добавляем к нему морковку и тушим, пока все не приобретет красивый желтый цвет. Добавляем хорошо промытый рис и некоторое время его обжариваем с луком и морковью, постоянно помешивая. Затем заливаем водой1:2, солим, перемешиваем, убавляем огонь. Крышкой не накрывать и не мешать (если есть необходимость чуть-чуть отодвигаем от краев, иначе будет каша. Когда рис готов, добавляем тушенку, перемешиваем, даем тушенке "разойтись", перед подачей на стол посыпаем зеленью. Кстати, таким образом можно делать и гречку с грибами или вместо грибов добавить грибной кубик. Быстро, просто и очень вкусно. Приятного аппетита!!!!
что бы совсем просто - отварить рис, вбросить банку тушенки, перемешать
Обжарь лук и морковь, добавь тушенку, потуши минут 10....
промой рис, добавь к нашей тушенке, залей водой на 2 пальца, накрой крышкой и.... до готовности.... минут 30- 40 минут.. .
при подаче посыпать зеленью... .
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
Елена Леночка
Елена Леночка
1 615
Рис+тушонка