Какое второе блюдо можно приготовить в духовке? Не очень сложно...

Самое простое - куриные ножки с картошкой смазать майонезом со специями, уложить в форму для запекания:



И запечь до готовности:

дорадо в фольге:
рыбу положить на кусок фольги, края фольги загнуть кверху, чтоб получилась лодочка и соки остались внутри. 2 чесночины порезать ломтиками и нашпиговать рыбу. посыпать ее солью и перцем обложить со всех сторон и в брюшко ветками укропа. полить лимонным соком и 2 ложками растительного масла. соединить края фольги и поставить рыбу в горячую духовку на 180 на 20 минут . потом фольгу открыть сверху, не позволяя соусу вытечь и довести до готовности- еще примерно 10 -12 минут. перед подачей снять укроп и полить собравшимся соком. чудесный запах соберет всех соседей возле вашей двери, а вкус- ваши домашние откажутся отвалиться от стола, пока хоть кусочек рыбки будет на тарелке

Мясо в горшочке: мясо обжарить, сложить в горшочек, грибы любые, морковь, перец болгарский, лук, картофель, мясной бульон. Запекать 40-60 мин на среднем огне.

Мясо запечь! Лучше взять свиную шейку, нашпиговать ее морковкой и чесноком, натереть солью, перцем, розмарином, пусть полежит 1-2 ч, затем в рукав и запечь в духовке!

kartoshku rejem tonenkimi krujkami, ukladyvaem na protiven, solim, perchim, sverhu tonenko polukolzami luk, zatem ljuboe myaso kusochkami, vse polivaem maslom i zapekaem v duhovke do gotovnosti...

Летом я часто делаю нечто сборное из овощей. Кабачки или баклажаны, лук, картофель, мясо мякоть или фарш, слоями, специи, соль. Сверху положить помидоры, засыпать тертым сыром и смазать либо сметаной либо майонезом. Запечь.

Красную свежую рыбку. Рыбку моем, чистим. Укладываем на фольгу - солим, сбрызгиваем лимончиком, посыпаем мелко нарезанным укропом и обильно поливаем оливковым маслом. Можно еще розмаринчиком посыпать, заворачиваете хорошо что бы не протекла (а то будет гореть на противне) прокалываете сверху в фольге пару дырочек, укладываем на противень и в духовку на 30-40 минут t -180. Приятного аппетита!

Картошка по минестерски. Проше говоря это ;чистиш картошку нарезаеш как угодно только не соломкой потом берёш филе любого мяса нарезаеш небольшими кусочками и кладёш вместе с картошкой на протвинь потом сверху насыпаеш сыр и маёнез на любителя и на
30-50 минут в духовку.