Вторые блюда

Подскажите, как приготовить бедра цыпленка быстрои вкусно

На бедрышки сверху майонез+сыр+чеснок (побольше).
ОЛ
Оля Луцюк
5 562
Лучший ответ
Купите пакет приправы с "рукавом" в этой упаковке. Бедрышки приправой обсыпали. В рукав положили, завязали, сделали три прокола небольших с верху и в духовку. Готовность определите по запаху из нее. Успехов.
Жанар Укан
Жанар Укан
16 331
КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА ТУШЕНЫЕ
Куриные окорока 4 шт. , свиная грудинка 1 кг, шампиньоны 10 шт.
Окорока посолить, поперчить (или смесь приправ) , дать постоять 30 минут. Свиную грудинку поперчить (или смесь приправ) . Шампиньоны помыть, тонко порезать. Окорока уложить в лоток, смазанный подсолнечным маслом поверх грибов, часть грибов можно сверху и в промежутки. Все накрыть тонко порезанной грудинкой, укрыть фольгой. Поставить 45-60 мин в духовку при 200 град. За 10мин до срока снять фольгу и дать зарумяниться. С пшённой кашей, свежей зеленью очень вкусно и очень сытно.
КУРИНЫЕ НОЖКИ С ГРИБАМИ
Куриные ножки натираю солью, черным перцем, складываю в форму. Добавляю пережаренные с репчатым луком грибы. В сметану добавляю чуть-чуть воды, бульонный кубик (лучше грибной) и заливаю. В духовку минут на 30, а в готовое блюдо выдавливаю пару зубчиков чеснока и добавляю свежий укроп.
Если есть в наличии - обмазать смесью горчицы и майонеза в равной пропорции, отложить на несколько минут. Разогреть сковороду, бедра посолить и посыпать специями, запанировать в сухарях (муке) и жарить минут по 10 с каждой стороны. Хотите посложнее - все тоже самое, только предварительно вырезать косточку и бедрышки слегка отбить.
Я бы плов сделала, тоже быстро и много.
Я делала с картошкой и луком жарено-тушеные. крупными кусками и картофель и курицу с любимыми приправами. Очень вкусно.