Вторые блюда

Подскажите, что можно приготовить с участием банки консервированной кукурузы? Горячее блюдо, но не суп.

Римма Чунихина
Римма Чунихина
57 114
я делаю такой гарнир - когда варится рис, параллельно - морковку... потом её чикаем на кубички, плюс горошек и кукурузу! Все мешаем и прогреваем с кусочком масла ...такая вкусная и нарядно-весёлая получается еда!
Ольга Комина
Ольга Комина
67 688
Лучший ответ
Римма Чунихина Да, вот это идея, спасибо.
Рис с овощами
рис 400-450 г, банка кукурузы, банка горошка, средняя луковица, большая морковь, болгарский перец.
Сварить рис.
Натереть на крупной терке морковь, мелко нарезать лук и порубить болгарский перец.
Положить на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом, морковь. Жарить несколько минут, затем положить туда лук с болгарским перцем. Жарить еще 5 минут. Смешать жареные овощи с рисом.
Заира Ансокова
Заира Ансокова
58 162
Ну про рис тут уже сказали.. . Могу тогда предложить вам рецепт моей любимой запеканки с кукурузой:
ЗАПЕКАНКА ПО-КАНАДСКИ
600-700г мясного фарша, 1 банка консервированной кукурузы, 400г маринованных огурцов, 1,5 кг картофеля.
Сварить картофельное пюре, как обычно (с молоком или со сметаной, как нравится) . Пока варится пюре, обжарить фарш, добавив в него специи - по вкусу. Готовый фарш выложить в высокую сковороду (вроде утятницы) , поверх фарша - нарезанные кружочками огурчики, затем слой кукурузы, слой готового картофельного пюре. Полить растопленным сливочным маслом (иногда поливаю смесью из молока + укроп + тертый сыр=получается и сочнее, и нежнее, и корочка вкуснее)) . Запекать в духовке до румяной корочки.
Кашу гречневую пожарить на сковороде с кукурузой, нормально получается.
Tatyana Protassova
Tatyana Protassova
83 127
Запеченная с мясом кукуруза
300 г мясного фарша, 200 г цветной капусты, 1 банка кукурузы, 3 помидора, 1 головка репчатого лука, 1 зубчик чеснока, 3 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. тертого сыра, черный молотый перец, соль
Пропустить фарш через мясорубку, добавив к нему лук и чеснок, поперчить и посолить.
Отварить до готовности цветную капусту, разделить ее на соцветия.
Ошпарить помидоры, снять кожицу, нарезать ломтиками.
Форму смазать маслом, выложить сначала цветную капусту, затем кукурузу, далее фарш, сверху – помидоры.
Сбрызнуть все растопленным маслом, посыпать сыром, запекать при температуре 200 градусов в духовке в течение 20 минут.
Lena Kusainova
Lena Kusainova
38 664
Макароны с сыром + консервированная кукуруза. Вкусно!
Оленька *
Оленька *
17 725
я делаю салат-кукуруза+сухарики+помидоры+майонез
как гарнир к тушеному мясу?