Вторые блюда

что лучше приготовить парню на обед??

1) салат "мужской каприз" с сыром, мясом и майонезом ( и еще пару секретных ингридиентов) + мясной бульон
2) или котлетки, отварная кортошка + салат с огурцами и помидорами?
Второе ему больше понравится.
Белых Любовь
Белых Любовь
72 704
Лучший ответ
У меня сомнение. Не пользовался услугами женщин на обед. Мачо что ли?
Ия Смирнова
Ия Смирнова
50 698
пиццу закажи
да не плохое меню
Alena Ageeva
Alena Ageeva
51 040
если за обед не платит, то картошку с помидоркой.
Чодураа Эртине
Чодураа Эртине
94 564
№1-салат с мясом
Второе.
Смотря какой парень, может лучше вообще на диету посадить.. . Я бы предпочёл - пюре, котлета и салпт из помидоров. А ну иди готовь!!!
2 вариант на обед, а первый на ужин под бутылочку вина, со всеми вытекающими!))))
/..nmmljupjm
/..nmmljupjm
3 371
2) котлетки, отварная кортошка + салат с огурцами и помидорами!
второе. Но если у тебя есть эти ингредиенты можно придумать более интересное
Mari Verdzadze
Mari Verdzadze
818
Гратен - так называют запеченные определенным образом рыбу, мясо, овощи, мучные и сладкие блюда.

Картофельный гратен / myrecipes.com

Гратен (gratin) – в широком смысле так называют запеченные определенным образом с корочкой рыбу, мясо, овощи, мучные и сладкие блюда. От французского gratin происходит и принятый в русской кухне кулинарный термин гратинировать, то есть запекать что-либо до появления темно-золотистой корочки.

Приготовление блюда

Продукты для приготовления гратена могут быть как сырыми (гратен дофинуа) , так и уже прошедшими тепловую обработку. Готовя гратен, необходимо соблюдать несколько правил: использовать жаропрочную посуду, в которой кушанья можно подать на стол и перед закладкой продуктов следует обильно смазать форму сливочным маслом во избежание пригорания.

Температурный режим

Раньше гратеном называли корочку, припекшуюся к посуде, в которой готовили блюдо. Эту корочку отскребали и лакомились ею. Самое важное в приготовлении этого блюда – это правильно подобрать температурный режим. Чтобы не пережечь корочку и при этом достаточно пропечь сердцевину блюда, его сначала держат в духовке на умеренном жару, а потом увеличивают температуру. Для гратена можно также использовать гриль. К примеру, в микроволновой печи наилучший результат достигается при выборе режима микроволны + гриль.

Как основное, так и гарнир

Гратен может быть как основным блюдом, так и подаваться к мясу или рыбе в качестве гарнира - из овощей. Но самый распространенный вариант приготовления блюда – из мяса или рыбы, из птицы делают гораздо реже. Если готовится несладкий гратен, то для образования румяной корочки блюдо посыпают тертым сыром или панировочными сухарями, в некоторых случаях в рецептуре присутствует соус бешамель, он тоже дает красивую золотистую корочку. Иногда блюдо готовят из морепродуктов – кальмаров, креветок, мидий, крабового мяса. Чаще всего морепродукты готовят порционно с добавлением молочного или сливочного соуса.

Сладкий гратен

Также есть и сладкие варианты блюда, которые готовят на десерт. К фруктам или ягодам добавляют орехи и бисквитную крошку. Все заливается взбитыми с сахаром яичными белками или сливками. Очень часто десертные гратены запекают с соусом сабайон, который готовится из яичных желтков, сахара и капельки алкоголя.

Гратен из картофеля

Ингредиенты: 1.5 кг сырого картофеля, 150 гр твердого сыра (мелко натереть) , 500 мл нежирных сливок, 1 ч л молотого мускатного ореха, 2-3 зубка чеснока, соль, перец - по вкусу, немного мелко нарезанной зелени

Инструкции по приготовлению: Картофель почистить и очень тонко нашинковать. Сливки влить в небольшую кастрюлю, добавить туда перец, соль, мускатный орех и довести до кипения. Немного остудить.

Разогреть духовку до 150 градусов. Приготовить форму для запекания - смазать маслом и переложить в нее картофель. Залить все сливками со специями. Сверху положить чеснок. Поставить все на 40 минут в духовку. По истечении этого времени засыпать слой мелко натертого сыра. Прибавить температуру до 200 градусов. Запекать до румяной корочки.
стринги и кружевной лифчик :)
ну а по теме: не важно что, главное чтоб с любовью
Секс. После этого, что угодно он съест.
Jansaya Kurmangazina
Jansaya Kurmangazina
314
шницель)
суп