Вторые блюда

что вы едите на завтрак?

Кроме яичницы и каши. Бутеры? Мб есть каике-то крутые рецепты, а то все однообразно! !
Омлет с чем вы делаете?)
Омлет блинный (Omelette des moissonneurs – омлет жнецов)

Разводят в молоке блинную муку, взбивая ее венчиком. На сковороде с маслом обжаривают начинку и сдвигают ее в сторону. Потом разбивают яйцо, обжаривают его, смешивая желток с белком, и тоже сдвигают к начинке. Наливают на сковороду половник блинной муки и жарят. Когда одна сторона начинает прожариваться, на блин сдвигают начинку с яйцом, блин сворачивают вдвое и допекают. При подаче блины поливают брусничным соусом.

2 стакана блинной муки, 500 мл молока, 4 яйца, 2 с. л. растительного масла

Начинки:
• 200 г вареного мяса рубят с 50 г маринованных слив, соединяют с 2 с. л. сметаны
• 200 г куриной грудки с рубленой луковицей солят, перчат и тушат с 50 г сливок
• 200 г куриной печенки и рубленую луковицу солят, перчат, тушат с 50 г сливок
• 200 г резаных шампиньонов, 50 г шпика, 1 луковица
• 200 г ветчины, луковицу соленый огурец рубят и смешивают
• 250 г филе рыбы, луковицу и 50 г щавеля рубят, тушат с 50 г сливок

Фильм http://www.youtube.com/watch?v=A4DCOORonoY

МВ
Мир В Себе
66 491
Лучший ответ
по выходным и во время отпуска
кофе со сливками и творог,
если нет творога,
то кофе со сливками и хлеб.
в будни
стакан воды.. .
не успеваю)
Фондю! Лет 15 тому назад подсмотрел один французский фильм о сыре и его употреблении во Франции. с тех пор так завтракаю. Но чтобы не тратится на дорогой прибор для приготовления фондю, делаю просто на кусок хлеба кусок сыра (50х50 граммов) и в микроволновку, с тем чтобы сыр вскипел. и кружку крепкого горячего без сахара чая.
а еще сытнее (на весь день) кусок прожареного мяса безгарнира и чай. в обеих случаях могу не обедать до 17-00(конец рабочего дня) . Но с условием за весь день в рот ни крошки, чтобы не нарушать водно-солевой баланс в организме.
Валентина Мишина Конечно, в микроволновке значительно быстрее. Я тоже так делаю, Но когда есть чуть больше времени, можно сделать на совородке под крышкой. На маленьком огне сначала, а потом на совсем малюсеньком, или просто дать постоять под крышкой, И лучше не просто хлеб, а половинки маленьких булочек, или бублик разрезанный пополам ...

А если в микроволновке, то лучше на несколько секунд подсушить хлеб в тостере (или на сковородке), На подсушенный хлеб положить сыр и в микроволновку.

Делаю очень часто, дети любят.

Попробуйте мои вариации, коллега:) по чаю без сахара и мяса без гарнира.
Чаще всего зерненый творог + чашка зеленого чая
Кашу никогда не ем. Сосиски, пельмени. Потом оладушки с чаем. Или сырники.
я ем то что вижу. че есть то и жру
Я на завтрак ПЬЮ большую чашку кофе с сухими сливками и сахаром. И всё.
Бутерброды? Побойтесь Бога, я на диете, не только хлеб, хлебцы не ем...
Мой завтрак: две сигареты, два стакана чая. Есть по утрам я ничего не могу.

Но каши - однообразны только у тех, кто не умеет их готовить.... Хотя нормальную кашу варить часто долго, и это не для завтрака....
Юлия Ульрих вот не надо про то что готовить не умеют. Просто кроме овсянки никакие каши больше не ем!
сегодня у меня был творог с малиной и грецкими орехами
омлет можно сделать во-первых со специями, с болгарским перцем, с моцареллой, либо другим сыром, помидорами, добавить зелень
бутеры не ем вообще, кстати
завтраком может служить что угодно, была бы фантазия, а если знаний и умений не хватает - что мешает?
сосиски, колбасу, каши
Одно и то же. Оленя, тюленя.. . Сегодня вот печеньку ел. Такая большая китовая печенька, рубашка от крови не отмывается никак.
сегодня ела матнакаш с маслом и арахисовой пастой. .
на завтра у меня хлеб с маком и кунжутом (купила сегодня в церковной лавке)
иногда печенье с маслом, юбилейное утреннее очень вкусное, но можно и овсяное. .
иногда сырники.
обожаю омлет со сметаной или медом.
бетерброд с вареными яицами и солью.
тост с поавленым сыром и маслом.
блинчики.
панкейки. оладушки.
яблочные оладушки.
творожную запеканку (если вечером готовила)
можно и тортиком иногда позавтракать.
а вообще я обычно булочки себе покупаю - с маком, корицей, сверловскую, и с маслом или творогом их ем.
редко сырой творог с сахаром.
люблю ещё бутерброд со сметаной и сахаром.
если вечером пирог приготовила то им завтракаю. только с маслом. . шарлотку или манник с яблоками.
тут почти две недели ела бутерброды с какао-пастой "мишка косолапый" (обожаю её, почти не поравилась) , так у меня все две недели хорошее настроение бало. .
а ещё я люблю тарталетку с лимоном и белковым кремом из поль-бейкери.
лучше все самое вкусное и калорийное съесть на завтрак. .
ещё медовик торт очень сытный. .
редко колбасу или сосиски. .
я люблю не хлеб обычный а матнакаш (у нас в соседнем магазине мягкий)
Традиционно. Чай, бутерброды и маслом и сыром.
NF
Nickelback Forever
5 258
Овсянка сэр.
Юлия Ульрих овсянку с чем-то или простую? я уже ее так наелааааааааааааааааааась. это жесть.
Я обычно в будни вообще не завтракаю, но в воскресенье для семьи готовлю КОРОЛЕВСКУЮ ЯИЧНИЦУ. Рецепт зависит от времени года. Зимой это обжаренная кортошка, колбаска и лук, много засушенной зелени, специи и конечно яйца, сверху тертый сыр (не люблю зимние "пластиковые" помидоры и перцы. Летом - простор для вооброжения: помидоры, болгарские перцы, кабачки, можно все сразу, много свежей зелени, лука зеленого отлично добавить, а если яйца взять перепелиные - просто вкусняшка! Эксперементируйте!
Яна Козельчук
Яна Козельчук
3 294
а я вовще не завтракаю ,
Galina Maevskaya
Galina Maevskaya
2 996
усё шо нажито непосильным трудом
свежий салат, турецкий омлет, апельсиновый сок..) ) иногда чай с финиками))
Юлия Ульрих турецкий омлет это с чем
омлет с колбасой чай
Galina Bulgachova
Galina Bulgachova
1 492
творог с медом и молоком конечно все натуральное не из магазина
Наталья Кацер
Наталья Кацер
1 452
С помидором и с кевчухем (приправа с Дагестана) Я каждое утро ем хинкал и мясо. И параметры отличные
хлопья с молоком
Обед, и ужин.
то есть в холодильнике-то и жру. Сыр, колбаса, кусок мяса.... хлопья с молоком.... а если нихрена нет-то ухожу голодный
A=
Alena =)
158
Салат