Вторые блюда

Подскажите рецепт роллов

Имею в холодильнике следующие продукты (не считая необходимого минимума для роллов то есть рис нори уксус рисовый и прочие прибамбасы) :
1. Семга подкопченная
2. Сыр сливочный
3. Кунжутные семечки
4. Морковь
5. Помидоры
6. Огурцы
7. Черная икра (средней зернистости)
Предложите свой вариант роллов из этих продуктов))))
Компоненты для роллов

По 80 г. филе семги и тунца
2 ростка спаржи зеленой
50 г консервированной редьки
50 г консервированной красной свеклы
6 листиков кислого щавеля
2 листа нори
1 ст. л. майонеза
250 г приготовленного риса суши
пол-пучка лука-резанца
пол-пучка укропа
Приготовление роллов с семгой и овощами

1. Режем на полоски рыбное филе, редьку и красную свеклу. Моем и сушим листья кислого щавеля.
2. Кипятим в соленой воде побеги спаржи 6 минут, кладем на сито и даем остыть.
3. Оборачиваем пищевой пленкой бамбуковую салфетку, сверху кладем лист нори. При этом гладкая поверхность листа смотрит вниз.
4. Делим рис суши на две половины. Одну половину раскладываем на лист нори и прижимаем. Затем аккуратно переворачиваем лист нори так, чтобы рис оказался на пленке.
5. Половиной порции майонеза смазываем нижнюю треть листа нори, кладем половину компонентов и сворачиваем в рулет. Точно так же приготовим второй ролл и разрежем на 6 кусков.
6. Полученные роллы обвалять в мелко-порубленном укропе.
Валерия Филиппова
Валерия Филиппова
76 106
Лучший ответ
семгу возьми нареж на куски тонкие но длинные сверни возьми сыр сливочный заверни кружочком так же как и семгу возьми помидоры и согни так же как и все остальное огурцы натери на терке возьми черную икру и полож в середину и обволяй в огурце