Фасоль отварить до готовности.
Натертую морковь и нарезанный кубиками лук обжарить, добавить немного томата или кетчупа (для густоты можно добавить немного муки или крахмала) , еще немного пожарить, добавить воды и пару-тройку минут протушить.
Затем в получившийся соус выложить фасоль, перемешать, посолить, довести до кипения, убрать огонь до минимума, протушить минут 5-10.
Затем добавляете любимые специи (я беру хмели-сунели, паприку, молотый черный или белый перец, если хочу остренького - то красный перец) , чеснок измельченный, измельченную любимую зелень (я люблю укроп и зелень черемши) , доводите до кипения, убираете с огня, накрываете крышкой, даете настояться.
Очень вкусно, можно есть и как основное блюдо, а не только как гарнир. Да, забыла, иногда добавляю пару ложек сметаны или майонеза (вместе с зеленью и специями)
Вторые блюда
Какой вкусненький гарнир можно приготовить из крупной белой фасоли?
Просто ее отварить. добавить пассерованый лук .чуть чеснока и свежего укропчика...)
Сдобрить ее зажаркой из лука и моркови. И веселенький цвет будет, и вкус сладенький.
Фасоль, зеленый лук, сухарики из белого хлеба, укроп-петрушка, чесночок, вареное яйцо, помидоры, майонез или оливковое масло (рафинированное) - заправь чем сама любишь, ЛИСА
Фасоль отварить, если это не та, что из банки. Кипеть не менее 2 часов.
Помидоры чуть-чуть пассеровать.
Зеленый лук, укроп, петрушку измельчить. Пол-дольки чеснока из расчета на 4 порции измельчить.
Яйцо мелко порезать.
Фасоль+лук+зелень+яйцо+чеснок+помидоры+сухари = полить майонезом, подсолить, перемешать.
Фасоль отварить, если это не та, что из банки. Кипеть не менее 2 часов.
Помидоры чуть-чуть пассеровать.
Зеленый лук, укроп, петрушку измельчить. Пол-дольки чеснока из расчета на 4 порции измельчить.
Яйцо мелко порезать.
Фасоль+лук+зелень+яйцо+чеснок+помидоры+сухари = полить майонезом, подсолить, перемешать.
Катя Васильева
(богиня рыжая) :)))
Отвари фасоль и закинь вместо мяса сделай плов из фасоли очень вкусно
Похожие вопросы
- Какой вкусненький гарнир можно приготовить к курице,исключая макаронные изделия?
- Что можно приготовить из отварной белой фасоли?
- К белой фасоли в томате какое мясо пойдет? Вареное вроде и так к тушеному гарниру пресновато и подача захромает, а стейк
- Поделитесь советом, как сделать гарнир из белой фасоли. Стоит пакетик, нужно приспособить -)
- Что вкусного можно приготовить из белой фасоли, кроме фасолевого супа и тушеной баранины с фасолью?
- гарнир к мясу с фасолью. уважаемые хозяюшки, подскажите, какой гарнир можно сделать к мясу с фасолью?
- Что можно приготовить на ужин из консервированной белой фасоли?
- что можно приготовить из белой фасоли в томатном соусе?
- что можно приготовить из белой фасоли.
- Подскажите что можно приготовить из белой фасоли