Вторые блюда
Здравствуйте! Подскажите, что приготовить из шейки свиной на ужин, несложный рецепт! Спасибо))))))))
все что угодно - мясо нежное, сочное. Можете потушить с лучком даже просто - будет вкусно
Алла Качулко
...согласен, гарнир - любой
Шейки свиной 1 килограмм, соль, чеснок, перец по вкусу, 3 ложки столовые майонеза.
Начинка: чернослива (без косточек) или кураги стакан, 1/2 стакана орехов молотых (грецкие, кедровые) , пучок петрушки зелени, немного сыра (твердых сортов) .
Готовим: Натираем кусок свинины перцем, солью, чесноком нашпигуем и в холодильник положим часов на 6, завернув предварительно в бумагу пергаментную. После ножом острым делаем поперечные, глубокие надрезы (но не на сквозь) на расстоянии сантиметра 1,5-2. Затем чернослив или курагу промываем, нарезаем мелко и соединяем с орехами молотыми, зеленью (предварительно нарезанной) . Начинку полученную положим в сделанные надрезы и добавим по желанию ломтики маленькие сыра и ветчины. Поверхность шейки свиной смажем майонезом. Завернем в фольгу мясо, на противень уложим и при 220 градусах около часа запекаем в духовке.
И Вы свободны на час. А нашпиговать -это 5 минут.
Начинка: чернослива (без косточек) или кураги стакан, 1/2 стакана орехов молотых (грецкие, кедровые) , пучок петрушки зелени, немного сыра (твердых сортов) .
Готовим: Натираем кусок свинины перцем, солью, чесноком нашпигуем и в холодильник положим часов на 6, завернув предварительно в бумагу пергаментную. После ножом острым делаем поперечные, глубокие надрезы (но не на сквозь) на расстоянии сантиметра 1,5-2. Затем чернослив или курагу промываем, нарезаем мелко и соединяем с орехами молотыми, зеленью (предварительно нарезанной) . Начинку полученную положим в сделанные надрезы и добавим по желанию ломтики маленькие сыра и ветчины. Поверхность шейки свиной смажем майонезом. Завернем в фольгу мясо, на противень уложим и при 220 градусах около часа запекаем в духовке.
И Вы свободны на час. А нашпиговать -это 5 минут.
Самый правильный ответ-это первый. Шейка не нуждается ни в травах, ни, тем более, майонезе.
Екатерина Белая
Народ с этим майонезом совсем уже одурел!
Пихают во все блюда, которые только могут придумать, даже в борщ вместо сметаны уже кладут его... :((
Пихают во все блюда, которые только могут придумать, даже в борщ вместо сметаны уже кладут его... :((
\порезать на стейки... замариновать с соевым соусом и любимыми травками на часик.... выложить на противень.... сверху грибы замороженные, лук, и немного майонеза.... через 20 минут запекания посыпать тертым сыром и еще минут на 20
Ну пожарь, свари, на пару прокипяти посоли вот и всё. Вкусняшка готова8)
Замореновать этот кусок шеи : соевый соус, перец, соль, специи (желательно аджика) , нашпиговать чесноком-завернуть в пергамент и в духовку, на гарнир пюре!
Ингредиенты:
0.5 кг свиной шейки, 1 луковица, 300 г. сыра (Гауда, Чеддер) , 2 яйца, 1 пакетик майонеза "Провансаль", 150 г. молока.
Мелко порезать лук. Натереть на терке сыр. Сделать "шубу": смешать яйца, молоко и майонез, можно подсолить по вкусу. Мясо мелко нарезать и обжарить на растительном масле до однородного цвета. Выключить сковороду. Посыпать: слой лука, слой сыра, залить "шубой". Поставить в духовку на 20-25 минут при температуре 180 градусов . Приятного аппетита.
0.5 кг свиной шейки, 1 луковица, 300 г. сыра (Гауда, Чеддер) , 2 яйца, 1 пакетик майонеза "Провансаль", 150 г. молока.
Мелко порезать лук. Натереть на терке сыр. Сделать "шубу": смешать яйца, молоко и майонез, можно подсолить по вкусу. Мясо мелко нарезать и обжарить на растительном масле до однородного цвета. Выключить сковороду. Посыпать: слой лука, слой сыра, залить "шубой". Поставить в духовку на 20-25 минут при температуре 180 градусов . Приятного аппетита.
Буженину запеки в фольге. Вкусняшка.
Нашпигуй кусок чесноком, посоли, поперчи, обмажь горчицей и часа на 1,5-2 в духовку.
Нашпигуй кусок чесноком, посоли, поперчи, обмажь горчицей и часа на 1,5-2 в духовку.
Похожие вопросы
- что можно приготовить из говяжьего языка? может поделитесь несложным рецептом?
- Что можно принести в день рождения на работу? Посоветуйте вкусные, несложные рецепты. Спасибо.
- Подскажите, что приготовить из куриного филе на ужин?
- Как повкусней приготовить макарошки и с чем? Поделитесь Вашим рецептом! Спасибо!
- что приготовить в духовке.. кроме курицы.. подкиньте свои рецепты.. спасибо
- Здравствуйте, подскажите что приготовить из индюшачей ноги?
- Здравствуйте, подскажите как приготовить куриные ножики (8 штук)
- Хозяюшки! Подскажите как приготовить в микроволновке, чтобы он получился рассыпчатый. Заранее спасибо!!!
- что бы приготовить парню на ужин?) только пожалуйста пишите несложные рецепты))
- Есть 600-граммовый кусочек свиного карбоната. Подскажите несложный рецепт, как бы его повкуснее приготовить?)