Вторые блюда

Здравствуйте, подскажите как приготовить куриные ножики (8 штук)

из приправ имею:
Лимонный перец
Желатин
Укроп
Красный перец
Черный перец
Лимонная Кислота
Уксус
Яблочный уксус

Желательно острые :)
Спасибо!
Если есть чеснок, нашпигуй немного. Посоли, посыпь их смесью из перцев положи на решётку и в духовку.
Включи гриль, температуру большую не ставь.
Айнур Акжигитова
Айнур Акжигитова
447
Лучший ответ
Чтобы они были острыми, их надо предварительно мариновать в маринаде из растительного масла, горчицы, чили... А у Вас из острых приправ, только перец лимонный.. И то я не знаю, что это такое... Или тушить в остром соусе! Но лучше все таки запекать под грилем!
Обмажьте ножки смесью кетчупа с майонезом в равных долях, оставьте минут на 20, а затем запекайте в духовке при 180 градусах 30 минут
Можно сделать и из голеней вот такую штуку http://kitaeshka.ru/main_menu/recipes/kurinye_chupachupsy/
Саша Гугель
Саша Гугель
10 104
Сделайте маринад: яблочный уксус + вода. Замаринуйте часа на 2. Потом натрите ножки черным перцем, посолите и обжарьте на сильном огне до румяной корочки. Налейте в сковородку воды немного, посыпьте укропом и запекайте минут 40 до готовности.
Обожаю жареные куриные ножки в медово-соевом соусе http://multi-varca.ru/content/kurinye-nozhki-zharenye-v-medovo-soevom-souse

Если нет меда и соевого соуса, можно использовать обычный молотый перец или смесь перцев. Натереть ножки солью и смесью перцев. Порезать лук полукольцами, отжать и на пол часа замариновать. А пожарить можно хоть на сковородке, хоть в мультиварке
я мариную так: майонез, чеснок, горчица (готовая), затем или в пакет для запекания либо просто на лист и в духовку. Получается очень вкусно
Vitik Drofa
Vitik Drofa
191