Посоветуйте блюда из макарон.

У нас в семье очень любят в основном 3 макаронных итальянских блюда - это паста с соусом болоньезе; паста с грибным соусом и паста с соусом карбонара. Не проедается. Рецептики в интернете. Самый быстрый это карбонара. Для первого нужен основной ингредиент это фарш, для второго грибы и для третьего лордоны или проще говоря нарезка из свежей грудинки или ветчины или бекона (по вкусу) . Да, для любителей морепродуктов, в пасту вместо соуса можно добавить коктейль из морепродуктов. ))

Макароны с грибами и фаршем в сметанном соусе

Ингредиенты
Порций: 4
200 г свежих грибов
200 г говяжьего или телячьего фарша
½ стакана мелко порезанного репчатого лука
½ стакана мелко порезанного зелёного лука
2 ст. л. мелко порезанного чеснока
200 мл сметаны
200 г макарон
½ стакана сыра пармезан, тёртого стружкой
¼ ч. л соли
¼ ч. л чёрного перца
Сварить макароны. Обжарить в оливковом масле чеснок, лук, грибы небольшими кусочками, фарш. Когда фарш полностью посветлел, можно помешать ещё немного, потом посолить. Фарш нужно хорошо мешать, чтобы он не слипся котлетой, а развалился на мелкую крошку. Минут через пять можно добавлять сметану и перец. Затем добавить зелёный лук. В этот момент выключить и добавить сваренные макароны. Я предпочитаю таглиателли. Разложить по тарелкам и обильно засыпать пармезановой стружкой. Можно ещё добавить пару капель оливкового масла с трюфелем.

1.Отварные макароны смешать с яйцом и творогом и запечь.
2.Отварные макароны, смешанные с яйцом, перемежать со
слоями отваренного мяса, пропущенного через мясорубку
и смешанного с жареным луком: 1-й и 3-й слой - макароны,
в середине - мясо. Можно и 5 слоёв сделать. Запечь.

а я люблю суп-лапшу с курицей.

МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ
400-500г фарша (мясо+лук+соль+перец) , 200~250г макарон или любых макаронных изделий, сливочное масло.
Отварить макароны в подсоленой воде до готовности. Сваренные макароны откинуть на дуршлаг.
Фарш обжарить до готовности на сливочном масле.
В сковороду с обжаренным мясом выложить макароны, перемешать и жарить несколько минут.
Лук можно не перемалывать на мясорубке вместе с мясом, а мелко порезать и обжарить. Выложить из сковороды, в которой затем обжарить фарш, и добавить в уже готовые макароны с мясом.

И еще предыдущим ответом навеяло. По поводу студенчества.
МАКАРОНЫ с ЯЙЦОМ
Отварные макароны (любые) выложить в нагретую сковороду с небольшим количеством сливочного масла, отдельно разбить 2-3 яйца (в зависимости от количества макарон) , слегка взбить и посолить, добавить в макароны и мешать, пока они не "схватятся", образовав румяную корочку. Очень вкусно и без всяких других добавок!

Обжарить слегка, до золотой корки, потом добавит отварного мяса или колбасы, залить водой и до ее выпаривания. Затем в конце добавит сверху три яйца!

макароны на блюде, макароны под блюдом и макароны без блюда: ) а вообще то рецептов уйма. вплоть до запеканки. вопрос в том - есть ли другие ингредиенты. не ленись и глянь в инете

Запеканку сделай) Обжариваешь фарш с луком и грибами, варишь макароны. Потом вареные макароны, фарш, грибы и лук высыпаешь в форму для выпекания или в сковороду, туда 200 г сметаны, тертый сыр, перемешать, сверху еще сыра чтобы корочка была и в духовку на 20-30 минут

Лазанья, каннелони (фаршированные фаршем) , ракушки так же фаршированный, спагетти карбонара, болоньезе, макароны по-флотски, спагетти пунтанеска (с морепродуктами) , что по душе?

Спагетти с тунцом, запеканка макаронная с яблоками.

спагетти