Что посоветуете приготовить из грудки индейки?

Да ничего особого. Наделать дырок, напихать лук, чеснок, зелень внутрь, посолить, поперчить, промайонезить, мариновать не менее получаса. Затем порезать на куски и обжарить в растительном масле 10 минут, потом добавить томатную пасту, мелко шинкованный помидор, квашеную капусту, морковь, чуть воды, тушить 10 минут, потом добавить картофель, ещё воды и тушить минут 20. Соус чили, оливки по желанию и наличию. Ежели для гостей, сверху измазать лечо, насыпать кукурузы из банки, зелень, сверху гриб из варёного яйца и шляпкой полпомидора в крапинках майонеза, типо мухомор.

12 рецептов Тут===►

Запечь в духовке

У меня мпя готовила рулет в фольге в духовке Ни че так вкусно

в духовке, со специями, сверху ананас консервированый, и сыр.

БИФШТЕКСЫ ИЗ ИНДЕЙКИ С СЫРОМ

Вкусное, быстрое и легкое в приготовлении блюдо из индейки.
4 куска филе индейки,
1/2 пучка базилика,
100 г диетического творога или сыра,
1 ч л перца,
2 ст л раст масла,
соль
Бифштексы посолить, поперчить, сделать в них надрезы для начинки. Базилик смешать с творогом или сыром, поперчить. Начинить смесью бифштексы и обжарить.
ФИЛЕ ИНДЕЙКИ ФАРШИРОВАННОЕ

400 гр филе индейки,
2 яблока,
100 гр чернослива,
30 гр сливочного масла,
1 чайн. ложка сахара,
3 стол. ложки пшеничной муки (для панировки) ,
2 яйца и 3 стол. ложки молока (для льезона) .
Для фарша: яблоки очистить от кожицы, сердцевины и семян и нашинковать соломкой. Чернослив отварить, освободить от косточек и измельчить. Соединить подготовленные яблоки с черносливом, добавить сахар и перемешать.

Тонко отбитое филе индейки посыпать солью, на середину положить фарш. Свернуть филе в виде конверта, запанировать в муке, смочить в льезоне (взбитые яйца с молоком) и жарить. Довести до готовности в духовке.
Подавать блюдо с сложным гарниром, украсить зеленью.