быстренько и вкусненько приготовить свинину на ужин что посоветуете...

Смотря какая часть свинины, запечь, отбивные сделать, с картошкой и овощами потушить в горшочках....

в вине.
порезать небольшими кусочками. быстро обжарить с каждой стороны, не подрумянивать, а только чтобы мясо побелело снаружи. добавить порезанный ломтиками чеснок. как только чеснок начнет подрумяниваться, добавить полстакана белого винорадного вина (столового или сухого. не сладкого и не полусладкого) . тушить на среднем огне 10 минут. вино должно выпариться почти полностью.
на 300-350 гр мяса, 1/2 стакана вина, 2-3 зубчика чеснока

Отбить и поджарить если лень и свинина хорошая (лопаточная) , если не очень лень и свинина не очень можно поджарку сделать.

быстро???? заморозь

заморозить и всё

Свинина с виноградом

Свиная вырезка - 2 кусочка по 150-200 гр
Виноград - 300 гр
Вино - 150 мл
Крахмал - 1 ч. л.
Горчица - 0,5 ч. л.
Масло сливочное - 1 ст. л.
Масло растительное, перец, соль

Виноград помыть, разрезать пополам и вынуть косточки /мне повезло - сорт попался с одной косточкой на ягоду/.
Свинину слегка отбить / лучше это делать, поместив мясо в киле - сохраняется больше сока и меньше вокруг грязи/, присолить и обжарить на сильном огне на растительном масле по 2-3 минуты с каждой стороны.
В сковороду с мясом добавить виноград.
Затем влить вино /в оригинале было белое, но в моём запаснике я нашла только красные - не прогадала :) / и потушить всё минут так 20-25. /За это же время в пароварке успеет приготовиться рис с барбарисом/.
Мясо и виноград выложить на блюдо. Развести крахмал холодной кипячёной водой и тонкой струйкой, постоянно помешивая ввести в винный соус. Добавить сливочное масло, горчицу, соль, перец. Всё хорошо перемешать . В соус вернуть виноград и мясо и прогреть.
Приятного Аппетита!! !

сделайте поджарку порежте свенину на полосочки и обжарте на сковороде случком и томатной пастой или запеките в духовке по французкий

1. Найти свинью.
2. Войти в доверие.
3. Подождать пока она уснет.
4. Убить свинью.
5. Жарить
6. ??
7. PROFIT

Зайдите на сайт Видума .ру там 1000 видеолрецептов! Причем ЛУЧШИЕ ИЗ ЛУЧШИХ, жена проверяла, а она у меня толк в кухне знает, теперь только там и берем новые !