не представляю жаренные пильмени, как вы жарите?

Наливаю в сковородку раст. масло кладу на сковородку пельмени и жарю с двух сторон до золотого цвета, получается очень вкусно, мне они нравятся больше чем вареные

сначала в кастрюле довести до кипения, вынуть, положить в глубокую сковородку, порезать репчатый лук немелко. жарить все вместе на растительном масле до несильно жесткой корочки на пельменях

Пельмени можно на сковороде или во фритюре.

Мой муж их обожает)) ) Кладу на сковородку и сначала под крышкой держу на мал. огне, затем переворачиваю и жарю без крышки. Кстати очень вкусно, только посолить не забудь.

Процесс жарки пельменей производится на сковородке. Жарить следует до появления хрустящей аппетитной корочки, а не до состояния, когда отличить пельменину от угля не представляется возможным. Вполне допустимо жарить уже сваренные, но еще не приправленные соусом, пельмени. Если же вы успели полить пельмени соусом - оближите соус, а пельмени - на сковородку, или устройство ее заменяющее.

P.S. жарить так же как чебуреки =))

Как пирожки..!!

в духовке

сначала отвариваю, сливаю воду, на сковороду со сливочным маслом, поджариваю, посыпаю зеленью и сыром, и перемешиваю

на разогретую сковороду с масломи до румяной корочки, дочка обожает!!

Ну я тоже не представляю жареные пИльмени, а вот пЕльмени жарю с удовольствием. Выше очень много хороших советов Вам дали, мне просто и добавить нечего...

накаливаешь сковороду, наливаешь подсолнечного масла, кидаешь туда пельмени ( можно только слепленные или замороженные) жаришь либо переворачивая либо перемшивая, чтоб не подгорели)) и готово.... получается вроде мелких пирожочков

Я двумя до банальности простыми способами пользуюсь - это сырыми так вот прям на сковородку раскаленную с маслом, получаются хрустящие такие с корочкой, или уже варёные тоже просто жарятся на сковороде с маслом и тож получаются с корочкой такие, вкусненькие. ( с обеих сторон)

Да вот так на сковороде в масле ))) ммм, очень вкусно! можно посыпать приправами, когда обжарены со всех сторон, и на пару минут под крышку. Вкусно даже без майонеза )))

Я отвариваю обычным способом до полуготовности, вытаскиваю на ситечко чтобы вода ушла, а потом на сковородку с растит. маслом до золотистой корочки, лук

я готовлю во фритюре. но дела так что бы зажаривалось не сильно. так сохраняется сок под тестом.

Во-первых не все пельмени можно жарить. Больше для этой цели подходят пельмени "Малышок", у них просто форма удобная, то есть края твердыми не будут.
Сам процесс жарки банальный: на сковороде с маслом растительным. Только брызгаться немного будут)) . Подавать их можно с любым (практически) соусом. Главное бистро и вкусно.

По разному бывает, но ребенок у меня любит так: сырые пельмешки обжариваю со всех сторон до румянности, потом добавляю немножко водички и закрываю крышкой. Как вода выкипит, можно кушать.

Очень вкусно! В растительном масле на сковороде обжариваешь с двух сторон! Только пельмени должны чуть оттаять. Вкус как чебуреки! Я сама от них балдею!!!! Попробуй! Не пожалеешь!