Какой необычный гарнир можно подать к жареной рыбе?

Рыба лучше всего идет с рисом.

А я бы запекла смесь цветной капусты и брокколи под сыром))))

салат из морской капусты и вареного яйца - вкусно с рыбой))

Я вчера кус-кус с овощами к рыбе готовила.

Это блюдо не обязательно консервировать, после приготовления можно сразу же использовать.

Цветную капусту.

цветная капуста в кляре из сыра
стручковая фасоль в томатном соусе

Любую тушеную капусту: белокочанную, брокколи и т. д.

грибы жареные с морковкой и луком

брокколи сварить и потушить в сливках. можно еще сыром посыпать)

жареные гвозди

Картофель, тушёный в кока-коле со столярным клеем. Куда уж необычнее-то?

Жареный пастернак. Порезать соломкой и обжарить как картофель, добавить перец и чеснок. ( Пастернак- это не писатель, а овощ, семейства сельдерейных )

Оригинальный гарнир к рыбе получается из овощей, приготовленных в гриле или фритюре. Для этой цели подойдет перец болгарский, морковь, баклажаны, кабачки. Нарезанные крупными ломтиками овощи поджариваем на решетке гриля, предварительно сбрызнув их растительным маслом. На большой тарелке сервируем порционные куски рыбы, овощи и ломтики лимона. Сверху посыпаем укропом, петрушкой или зеленым лучком.
Вкусный гарнир к жареной рыбе можно приготовить из цветной капусты. Предварительно разбираем кочан на небольшие соцветия и бланшируем в кипящей воде. Взбиваем белок от двух яиц и обмакиваем в него каждый кусочек капусты. Затем обмакиваем его в панировочные сухари и обжариваем в кипящем масле в течение 10 минут.

зеленый салат

Древесный Гриб обжариваем с луком парей и вешанками
добавляем соевый сус и чили пасту чесночную"ли кум ки чили гарлик) "
и в конце можно кисло-сладкий соус корриандр и обязательно кинза свежая
я шеф-повар, гарантирую четкий нарнир

если приелся обычный белый рис - можно попробовать его вариации: бурый, дикий, жасмин. . Мне очень нравятся крупы "Ярмарка".
А еще к рыбе можно приготовить кус-кус или булугур! Необычно и очень хорошо сочетается с рыбой!