Подскажите необычный гарнир к рыбе, без запекания!

Брокколи в сливках,
или кабачки с красным перцем обжарить и потушить немного +зелень приправы, сметана. Сверху еще сыр можно)

В каком-то ресторане пробовала брокколи (которую я, не совсем "жалую")Но это вкусно- брокколи можно сделать более пикантной, в отварную капусту добавляете тертый пармезан. На 500 гр капусты положите где-то столовую ложку слив масла,, небольшую горсточку белых сухариков молотых, горсть тертого Пармезана и ставите мин на 10 в духовку.... можно добавить оливки, кедровые орешки, получается вкусно и необычно.. Можно и без духовки, просто прикрыть крышкой и дать обжариться мин 10.

пюре сельдерея и рартофеля пополам

Отвариваешь вермишель, промыть добавить сливочного масла и перемешать с сырыми яйцами и перемешивая на медленном медленном огне прогреть в кастрюле, посолить поперчить добавить зелень.... типа запеканки, но получается не куском, а рассыпчатое...

Можно и без гарнира.. .

Приготовьте соус к рыбе 100 г сливочного масла растопить на небольшом огне, добавить 1 зубчик чеснока (через пресс) , довести до кипения. К маслу добавить 1 вареное яйцо натёртое на мелкой терке. Соль по вкусу.

И сделайте салатик из свежих овощей (огурцы, помидоры, зелень....)

Много жареного лука с морковью, сверху гарнира - тертый сыр. Морковь можно готовую корейскую.

Жареные грибы с морковкой и луком.

а жарить можно или тушить?? ?
купите мороженые овощи в пакете (морковка, цв. капуста, стручковая фасоль)
или салат листовой любой с помидорами и др. овощами свежими.. .
или кабачки свежие обжарьте (потушите)