Вторые блюда

Дома много тыквы))что можно сделать, помимо тыквенной каши, и салатов)) и не печенную

АХ
Анастасия Х
7 502
поделитесь тыквой?;) шучу:) попробуйте сварить варенье (точне повидло будет) и напечь пирожков-мням! Можно цукаты сделать-отварить кусочки тыквы в сахарном сиропе, только на медленном огне, чтоб не развалилась. Как пропитается хорошо сахаром-выкладываете на фольгу-пусть подсохнет, и мона кушать:) Ну и конечно же оладушки! Добавьте к растертой тыкве яйцо, соль, сахар по вкусу, муки-до консистенции густой сметаны. Еще пирог можно испечь с тыкой, или рулет:) Бон аппети и творческих успехов!:)
Natasha Vinogradova
Natasha Vinogradova
3 646
Лучший ответ
Анастасия Х спасибо, кстати варение я делала))) только еще цедры апельсиновой добавить надо))) получаеться как буд то апельсиновое ешь)))
а вот оладушки и цукаты попробую))
можно рулеты, тесто как на пельмени, натереть тыкву на тёрке, добавить лук, картошку, можно капусту, вощем фарш овощной, а потом варить в мантоварке ))))) мои с удовольствием едят ))))
Юлия Рябова
Юлия Рябова
59 487
Самое лучшее блюдо из тыквы - фруктовый плов !
Всё как обычно, только вместо мяса - тыква, вместо овощей - сухофрукты,
вместо соли - сахару немного. Ну и рис, конечно. Лёгкое и вкусное блюдо.
Хотя, соль всё равно нужна.
Анастасия Х расскажите по подробнее??? пожалуйста
Анастасия Х спасибо))
Выше говорилось о варенье-неплохо получилось. Но рецепт у жены надо спрашивать. Её сейчас нет.
К сожалению, рецепта нет, но я делала суп-пюре, помню - морковь, лук, сливки. . я всегда без рецептов обхожусь, было вкусно. Короче просто идея - суп- пюре))
1. Манты. Очень вкусные манты получаются, если смешать мелко-мелко порезанную тыкву с мясом, 50/50. Если нет возможности отварить на пару, то пельмени.
2. Пельмени, фарш из мяса с тыквой, 50/50.
3. Икра из тыквы гораздо вкуснее, чем кабачковая.
4. Оладьи, в тесто добавить тёртую тыкву.
5. Приправа типа аджики, с тёртой тыквой, яблоками и жгучим перцем - очень вкусна с мясом, долго хранится.
Hicaru Familiya
Hicaru Familiya
13 763
Сделайте тыквенную икру, по рецепту кабачковой, только вместо кабачков - тыква. Если будете хранить в холодильнике, лейте уксуса вполовину меньше, чем в рецепте указано. Получится очень красивый, ПОЛЕЗНЫЙ, вкусный соус для чего угодно....
О соке: встретила на каком-то сайте, за что автору большое спасибо. На пол кг тыквы 1,5 литра воды, 100г сахара, сок одного лимона. Воду вскипятить с сахаром, заложить туда тертую на терке (желательно мелкой) тыкву, довести до кипения и выключить. Дать остыть и измельчить в блендере все, добавив сок лимона. Очень легкий и приятный напиток.
Очень полезен тыквенный сок, пейте каждый день.
скормить корове....
Анастасия Х не имееться таковой, к тому же тыква очень полузна
взять вырезать из неё бошку страшную и одеть на Хэлуин
pirog! a e6e u4ilas' s devkoi odnoi ona s Haiti vrode bila, oni tam iz tikvi varyat sup kakoi to
*** Наталья
*** Наталья
1 516
можно сделать пугало!
Тыква, когда ее почистить пахнет свежими огурцами:) ) Почисти ее и вспоминай о лете!
а еще можно самсу, чебуреки с тыквой! тоже вкусно!
RK
Rukia Kuchiki
205
Сбросить с 10 этажа и будет тыквенная липёшка