Маленький ребенок, надеюсь, крылышки с жидким дымом есть не будет? Вы состав-то его почитайте. Зачем Вам проблемы с желудком? Запеките их в духовке в соевом соусе и меду. Вот это будет лучше.
http://www.povarenok.ru/recipes/show/34377/
Вторые блюда
как приготовить крылышки с жидким дымом . посоветуйте рецептик) ) посоветуйте рецептик))
Куриные крылышки под соусом "блю-чиз"
Продукты:
800 г. куриных крылышек
Для маринада:
3 ст. л. соевого соуса
1 ст. л. меда
2 зубчика чеснока
кусочек корня имбиря
1 острый перчик
1 ст. л. лимонного сока
Для соуса:
100 мл. сливок 22%
35 г. сыра с плесенью
1 ст. л. маковых зерен
белый перец
Рецепт:
1. Для маринада: раздавите чеснок, такое же количество корня имбиря натрите на терке, удалите семена из перчика и мелко порубите. Соедините с остальными компонентами маринада и тщательно перемешайте.
2. Крылья можно готовить и целиком, мы их будем разрезать на сегменты по суставу, причем последнюю, самую тонкую часть не используем — мяса в ней совсем немного, так что лучше пустить ее на бульон. Уложите порезанные на части крылья в миску, залейте маринадом и хорошенько перемешайте, чтобы маринад полностью покрыл каждый кусочек.
3. Мариновать крылышки нужно 20-30 минут, но если вы хотите получить более интенсивный вкус, маринуйте 1 час, и перемешайте пару раз, чтобы все крылышки промариновались равномерно. Пока крылышки маринуются, можно сделать соус.
4. Делаем соус: залейте маковые зерна небольшим количеством кипятка, поставьте небольшую кастрюльку со сливками на малый огонь и покрошите в нее сыр. Размешивайте сливки, пока сыр полностью не растворится в них, снимите кастрюльку с огня и приправьте соус солью и белым перцем. Слейте воду с маковых зерен, добавьте их в соус и перемешайте.
5. Сами крылышки готовятся на гриле, разместите их поближе к огню и поглядывайте в духовку. Если вы будете слишком полагаться на часы, крылышки могут сгореть (время готовки около 7-8 минут с одной стороны, и 5-6 — с другой).
Продукты:
800 г. куриных крылышек
Для маринада:
3 ст. л. соевого соуса
1 ст. л. меда
2 зубчика чеснока
кусочек корня имбиря
1 острый перчик
1 ст. л. лимонного сока
Для соуса:
100 мл. сливок 22%
35 г. сыра с плесенью
1 ст. л. маковых зерен
белый перец
Рецепт:
1. Для маринада: раздавите чеснок, такое же количество корня имбиря натрите на терке, удалите семена из перчика и мелко порубите. Соедините с остальными компонентами маринада и тщательно перемешайте.
2. Крылья можно готовить и целиком, мы их будем разрезать на сегменты по суставу, причем последнюю, самую тонкую часть не используем — мяса в ней совсем немного, так что лучше пустить ее на бульон. Уложите порезанные на части крылья в миску, залейте маринадом и хорошенько перемешайте, чтобы маринад полностью покрыл каждый кусочек.
3. Мариновать крылышки нужно 20-30 минут, но если вы хотите получить более интенсивный вкус, маринуйте 1 час, и перемешайте пару раз, чтобы все крылышки промариновались равномерно. Пока крылышки маринуются, можно сделать соус.
4. Делаем соус: залейте маковые зерна небольшим количеством кипятка, поставьте небольшую кастрюльку со сливками на малый огонь и покрошите в нее сыр. Размешивайте сливки, пока сыр полностью не растворится в них, снимите кастрюльку с огня и приправьте соус солью и белым перцем. Слейте воду с маковых зерен, добавьте их в соус и перемешайте.
5. Сами крылышки готовятся на гриле, разместите их поближе к огню и поглядывайте в духовку. Если вы будете слишком полагаться на часы, крылышки могут сгореть (время готовки около 7-8 минут с одной стороны, и 5-6 — с другой).
Надо взять Жидкие Крылышки (лучше в тюбике) , и посыпать их Жидким Дымом. И кющять наслаждаясь!
ну канцероген этот дым. а крылышки... убогость.. и цыплятам в них ежедневно колют антибиотики. чтобы не болели.. в передаче среда обитания рассказывали.. вот.
Ингредиенты для "Крылышки копченые по-домашнему":
Крылышки куриные
Заварка чайная
Жидкий дым
Соль по вкусу
Перец красный горький
Куркума
Растительное масло
Перец горошком
Лавровый лист
Крылышки копченые по-домашнему ингредиенты крылышки разрезаем по суставам, солим, перчим, посыпаем куркумой, вымешиваем.
в казанок на дно наливаем раст. масло, кидаем перец горошек, лавровый листик и укладываем крылышки.
заливаем очень крепкой заваркой, добавляем 2-3ст. ложки жидкого дыма .
тушим на медленном огне часа 3 до полного выкипания жидкости.
Готово!
Крылышки куриные
Заварка чайная
Жидкий дым
Соль по вкусу
Перец красный горький
Куркума
Растительное масло
Перец горошком
Лавровый лист
Крылышки копченые по-домашнему ингредиенты крылышки разрезаем по суставам, солим, перчим, посыпаем куркумой, вымешиваем.
в казанок на дно наливаем раст. масло, кидаем перец горошек, лавровый листик и укладываем крылышки.
заливаем очень крепкой заваркой, добавляем 2-3ст. ложки жидкого дыма .
тушим на медленном огне часа 3 до полного выкипания жидкости.
Готово!
фууууу. . жидкий дым ((
На природу - костер, еловые ветки и супер-крылышки будут!)
На природу - костер, еловые ветки и супер-крылышки будут!)
Похожие вопросы
- Хочу приготовить вкусно мясо (свинина, говядина) Посоветуйте какой-нибудь рецептик .. Заранее спасибки. .
- хочу приготовить вкусную кашу манную. посоветуйте рецептик
- Как приготовить курицу, рыбу с помощью жидкого дыма?
- Посоветуйте гарнир. Хочу приготовить куриные крылышки в соусе, с гарниром проблема. Посоветуйте что нибудь оригинальное.
- как приготовит крылышки на сковородке?? ? как приготовит крылышки на сковородке???
- как приготовить крылышки???
- Кто знает рецепт приготовления копченой скумбрии в дом.условиях с добавлением жидкого дыма.
- Купила жидкий дым для приготовления блюд, шашлыка и др. Теперь боюсь вдруг это химия и м. не стоит ее использовать ?
- Посоветуйте ка Вкусный рецептик, без мяса, который можно приготовить на сковородке, то бишь без духовки)
- жидкий дым, всё таки так страшен как его молюют? НУ НЕТ У МЕНЯ КОПТИЛЬНИ! а хочется иногда мяско со вкусо копчёного