Вторые блюда

Как использовать вареную морковь? (рецепт без яиц, пожалуйста)

На терке морковь, курага, чернослив - все смешиваем со сметаной и запекаем в духовке.
Ксения Ксения
Ксения Ксения
2 477
Лучший ответ
в супе
Морковь вареная с тмином (Алжирская кухня)

1 кг мелкой моркови, 4 ст. л. растительного масла, 3 зубчика чеснока, 1 к. л. лугового тмина, пучок петрушки или кинзы, 1/2 ст. л. красного перца, соль.

Морковь очистить, удалить сердцевину, помыть, нарезать и подсушить. Растолочь чеснок с тмином и красным перцем, развести 2 ст. л. воды, вылить в кастрюлю, добавить растительное масло и припустить на слабом огне. Добавить 0,5 л воды, всыпать морковь, мелко нарезанную петрушку или кинзу, накрыть крышкой и варить на слабом огне. Если потребуется, можно добавить горячую воду. Когда морковь будет готова, выпарить жидкость до появления масла. Подавать морковь горячей или холодной. Можно хранить 2—3 дня.
Лаурита )))
Лаурита )))
10 235
блины, оладьи, Котлеты, пюре (ребенку), в салат с крабовыми палочками и рисом, винегрет, запеканка с др, овощами и мясом... .
Селёдочка по русски: Вареная морковь2бол. штуки, жареный лук 2.гол, томатная паста, 2селёдки. Все продукты нарезать кубиками и смешать с томатной пастой. Очень вкусно с отварным кортофелям.
Можно её слегка поджарить до румяной корочки, солить по вкусу. Предварительно, конечно, нарезать, не мелко.
Натереть на мелкой терке, добавить растительное масло, посолить, сформировать котлеты и обжарить с двух сторон до золотистой корочки!
сварить морковь на пару (у нее совсем другой вкус!) +майонез+немного соевого соуса.... "тазик" можно съесть, мы очень любим
EP
Elena Petrenko
4 654
смешать с вореной картошкой и сделать пюре вкусно просто и полезно...
салат 2 вареных моркови на терку, 2 соленых огурца, 1консервная баночка кальмаров, 2луковицы средних пережарить на раст, масле с 1 ч, ложкой томатной пасты все перемешать вкусно!!!
АS
Аneka Sembaeva
1 357
Добавить в сырную массу, винегрет.
картофель, саленый огурчик, морковь, лук-репчатый_____получится вкусный винегрет))))))))
натереть морковь, добавить замоченный изюм, немного сахара, все перешать, подогреть на огне со сливочным маслом. вкусно.

Похожие вопросы