Вторые блюда

Запечь курицу в фольге.. . Что туда напихать?

Всё, что угодно.. .
Только - не ЯГОДКИ ВОЛЧЬИ...
Татьяна Белихина
Татьяна Белихина
32 401
Лучший ответ
http://www.say7.info/cook/recipe/462-Kurica-s.html - есть фото

Курица с картофелем, запеченные в <рукаве> (в фольге)

курица, весом 1.5-2 кг
1.5 кг картофеля
6 зубчиков чеснока
майонез
соль
красный перец
5 ст. л. растительного масла

Если ВАМ не удалось купить рукав, можно запечь это блюдо в фольге.

Смешать масло, красный перец (по вкусу) , посолить, добавить 3 зубчика чеснока, выдавленного через чеснокодавку.
Натереть этой смесью курицу и оставить на 15-20 минут.

Картофель почистить, нарезать довольно крупно.
Добавить майонез, немного посолить, перемешать.

Добавить 3 зубчика чеснока, выдавленного через чеснокодавку.
Курицу положить в рукав для запекания, вокруг курицы выложить картофель.

Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 1-1.5 часов.
Вика Копытина
Вика Копытина
57 186
-Яблоки
-Припустить кубиками морковь с луком и стеблями сельдерея.
-Панировочные сухари+ орехи+ чернослив или курага
-Тушеная квашеная капуста с потрошками
-Целый лимон (сделать несколько надрезов) несколько веточек петрушки и 3-4 дольки чеснока (целиком)
-Полуотвареный рис с овощами (перец разноцветный, морковь, лук, кукуруза)
Мира Майшаева
Мира Майшаева
25 766
Обмазать майонез+кетчуп. Чесноком обложить
В животик-яблоки +чеснок
Укроп, чеснок, соль, майоран
Алла Потапова
Алла Потапова
4 379
Курица запеченная в пиве

Ингредиенты:
курица 1 шт.
пиво 300 мл.
специи 20 г.
соль по вкусу

Способ приготовления:
Ингредиенты которые понадобятся для приготовления курицы запеченной в пиве.

Курицу отвариваем около часа.

Охлаждаем и натираем специями ( кукурма, кунжут, белый перец, кари, имбирь, чили) .

Укладываем в рукав, наливаем пиво, завязываем рукав и ставим в духовку на 2 часа при температуре 200 градусов. За 20 минут до конца приготовления открываем рукав чтобы курица покрылась хрустящей корочкой.

Курица запеченная в пиве готовая!! ! Приятного аппетита!!!!
Замариновать для мягкости мяса.
положите во внутрь картошку кусочками с зеленью и пару ломтиков яблока.