Вторые блюда
скажите плиз если я запеку в духовке курицу в фольге, то она сухая не получится?
будет вкусно, можно ещё яблоками нафаршировать)))
У меня в фольге всегда наоборот даёт сок и получается очень сочной, мы с мужем такую очень любим:)
Лучше в "рукаве" тогда точно не сухая будет )
Она даже без фольги не получится сухой, если не передержать. А в фольге - тем более.
нет не будет, если не передержать...
Сорри! Нет не получится! Плиз... -тьфу!...
Не должна.. . Но это ещё смотря, какую часть курицы запекаешь.
Можно добавить под курицу лук репчатый, тогда точно сочной будет)
В фольге она как раз сухая не будет. Только надо как пирог закрыть, чтобы щелей и дырочек не было.
Нет, она получится сочной!
А ещё вколите при помощи 20 млл шприца в грудь, бёдра и ножки примерно граммов 250-300 маринада от помидор или огурцов . Смешайте 50-70 грамм мёда с таким же количеством готовой горчицы, добавьте в смесь специи для курицы-гриль, натрите тушку солью и приготовленной смесью. В глубокой посуде поставьте в холодильник мариноваться на часов этак 6-8. В противень положите фольгу или пищевой пергамент. Потом саму курицу кверху грудкой. Сверху курицу накройте листом фольги. При температуре 140-160 градусов запечь 40-45 минут. В процессе приготовления раза 3 поливайте сверху образовавшимся жирком с подливкой. За минут 7-8 до готовности фольгу можно снять, чтобы курочка больше подрумянилась. Ну что? Слюнки уже текут? Разливайте по рюмкам водочку!
намажте ее кетчупом или майонезом тогда она станет хрустяшей и сочной)
Похожие вопросы
- запеченная в духовке курица и....
- Как запечь в духовке говядину в фольге? Ваш рецепт, плиз?
- Что приготовить из запеченной в духовке курицы?
- как вкусно-вкусно запечь в духовке курицу уеликом?
- Как запечь в духовке курицу(целую) чтоб было вкусно? Какая температура,какое время?
- Как приготовить запечённую в духовке курицу?
- Хочу запечь в духовке курицу в рукаве. Противень надо смазывать? Рукав не пригорит к противню?
- Вы любите жаренную, копченую или запеченную в духовке курицу? Если жарите или запекаете, то с чем?
- Как вы запечь курицу без фольги и рукава в духовке-быстро и чтобы мясо получилось нежным?
- Как курицу запечь в духовке? Температура Время Как-с фольгой? Сегодня у меня не получилось