Подскажите как готовится блюдо "Ленивые голубцы"

Рекомендую рецепт ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ С РИСОМ И ФАРШЕМ (рецепт взят с сайта Хрумка со Вкусом, состав продуктов и пошаговые фото можно посмотреть там)
Приготовление вкусных ленивых голубцов с фаршем и рисом, просто как слово "мяу" и быстро как полет посуды...

КАпуста будет не в виде листьев а порубленая

это тебе на 7say - там масса рецептов

Сырой фарш, туда рис отваренный до полуготовности, капусту мелко порезать и тоже добавить в фарш, луковицу, соль и перец. Яйцо не надо. Формируйте круглые котлетки, обваливайте в муке, обжарить с двух сторон ( чтоб только схватились) и перекладывайте в сотейник или кастрюльку и тушите до готовности в подливе. Её я делаю так: Обжариваю томат пасту с мукой, разбавляю до нужного количества водой, добавляю соль, ложку сметаны, перец горошком. Размешиваю и выливаю в голубчики. Под крышку на маленьком огне до готовности.

Ставите варить рис
Когда он почти готов, добавляете нашинкованную капусту

параллельно готовите зажарку: лук, морковь, мясо, томатная паста.

Когда капуста с рисом будет готова добавляете зажарку и хорошо перемешиваете

набираемся много лени и готовим капусту рис мясо! ! главное ЛЕНЬ

белокочанная капуста; мясной фарш; рис – 1/2 стакана; соль, перец – по вкусу; яйцо – 1 шт. ; для зажарки: репчатый лук – 2 шт. ; морковь – 1 шт. ; болгарский перец – 1 шт. ; домашний томат – по вкусу; зелень, сухой базилик – по вкусу

Капусту порезать и уложить на дно глубокого противня. В фарш добавить полстакана риса, 1 яйцо, посолить и поперчить. Скатать шарики и заварить в кипящей воде. Выложить на капусту.

Приготовить зажарку: Две крупные луковица спассировать на подсолнечном масле, добавить тертую морковь, болгарский перец, домашний томат и протушить несколько минут. Укрыть мясные шарики оставшейся капустой, выложить сверху зажарку, зелень и сухой базилик, все залить водой, в которой заваривали шарики, укутать фольгой и на 1 час в духовку.

Через час – подавать со сметаной и чесноком.

http://www.say7.info/cook/recipe/303-Lenivyie-golubcyi.html

посмотрите тут)))

капусту с луком мелко порезать и обжаривать на сковороде с раскалённым маслом дозалотистого цвета, затем всё переложить в фарш и добавить сырое яйцо +соль, перец. сформировать круглые котлеты. обжаривать на сковороде до готовности