Вторые блюда
что вкусного и быстрого приготовить из мясного фарша?
отварить картофель, сделать пюре. фарш обжарить с луком и морковью+приправы и специи для мяса. на протвень выложить слой пюре, затем слой фарша и снова пюре. сверху смазать яйцом, потереть сыр сверху . далее в духовку. сыр расплавился-готово. кажется что долго, но на самом деле все оч быстро и беумно вкусно!!!!
Подливку для пасты или перчики фаршированные.
Ёжики из фарша.
Мелко режем репчатый лук, обжариваем его на сковороде. Отвариваем до полуготовности рис, сливаем, и промываем. Берем фарш, добавляем в него обжаренный лук, рис, специи, мелко порезанный укроп, солим, перчим, и все перемешиваем. Лепим шарики, размер зависит от вашей фантазии, складываем в кастрюльку, заливаем кипятком, и добавляем туда томатную пасту, пару зубчиков чесночка, подсаливаем по вкусу, перец горошком, душистый перец и тушим до готовности. Попробуйте, очень вкусно.
Мелко режем репчатый лук, обжариваем его на сковороде. Отвариваем до полуготовности рис, сливаем, и промываем. Берем фарш, добавляем в него обжаренный лук, рис, специи, мелко порезанный укроп, солим, перчим, и все перемешиваем. Лепим шарики, размер зависит от вашей фантазии, складываем в кастрюльку, заливаем кипятком, и добавляем туда томатную пасту, пару зубчиков чесночка, подсаливаем по вкусу, перец горошком, душистый перец и тушим до готовности. Попробуйте, очень вкусно.
спагетти с фаршем и томатным соусом... мммм...
соус к спагетти мясной супер. с томатом-болоньезе, довольно быстро и очень вкусно, еще можно котлеты или начинку для пирога или запеканки -тоже обалденно :)))
Ежте так и можно без хлеба.
Рулет.
Выбить хорошо фарш, посолить, добавить яйцо. Разложить прямоугольником, сверху можно разложить или яиницу и посыпать сыром, или сосиски целиком вдоль. Завернуть рулет, защипать, заделать шов, обвалять в сухарях и запечь в духовке.
Выбить хорошо фарш, посолить, добавить яйцо. Разложить прямоугольником, сверху можно разложить или яиницу и посыпать сыром, или сосиски целиком вдоль. Завернуть рулет, защипать, заделать шов, обвалять в сухарях и запечь в духовке.
Намазать на хлеб, приправить соусом или томатом, посыпать сверху сыром и запечь. Типа сытных горячих бетурбродов.
Наговорили! Все просто на пол дня готовки!
1. Просто поджарить фар, добавить изюм, можно курагу. На хлеб - типа бутерброды! отлично!
2. Поджарить лук, потом поджарить там же фарш. Привавить хоть кетчупом, хоть томатной пастой. И можно есть. Поперчить только не забудте.
Ну и для вкуса - Зеленью можно посыпать или приправой какой-нибудь.
Главное без заморочек
1. Просто поджарить фар, добавить изюм, можно курагу. На хлеб - типа бутерброды! отлично!
2. Поджарить лук, потом поджарить там же фарш. Привавить хоть кетчупом, хоть томатной пастой. И можно есть. Поперчить только не забудте.
Ну и для вкуса - Зеленью можно посыпать или приправой какой-нибудь.
Главное без заморочек
сделайте ленивые голубцы обжарте фарш залейте водой накр3ошите ка2пу2сты морковки и риса вё крышкой и тушите добавьте специи.
ТЕФТЕЛИ
Скатать небольшие мясные шарики, обжарить на растительном масле, выложить в форму. Взять банку помидор в собственном соку, помидоры порезать на кусочки, залить тефтели и запекать в духовке минут 20.
МЯСНОЙ ХЛЕБ
500 г фарша, булка, молоко, 150 г бекона, лук, 1 яйцо
Булку замочить в молоке, добавить в фарш, бекон и лук мелко нарезать. На сухую сковороду выложить бекон, немного вытопить жир, добавить лук, обжарить, все добавить в фарш. Форму застелить фольгой, выложить фарш, сформовать прямоугольник, запекать 30-40 минут
Скатать небольшие мясные шарики, обжарить на растительном масле, выложить в форму. Взять банку помидор в собственном соку, помидоры порезать на кусочки, залить тефтели и запекать в духовке минут 20.
МЯСНОЙ ХЛЕБ
500 г фарша, булка, молоко, 150 г бекона, лук, 1 яйцо
Булку замочить в молоке, добавить в фарш, бекон и лук мелко нарезать. На сухую сковороду выложить бекон, немного вытопить жир, добавить лук, обжарить, все добавить в фарш. Форму застелить фольгой, выложить фарш, сформовать прямоугольник, запекать 30-40 минут
Почистить картофель, сделать в середине отверстия с углублением и нафаршировать обжаренным фаршем с луком. Положить в сковороду и сверху посыпать сыром, на полчаса в духовку и подать на стол! Приятного аппетита! Получается вкуснятинка, а какая красотища! Приятного аппетита!!!!
Розы Кавказа (Ленивые пельмени.
Замесить тесто, оставить на 30 мин для расслаивания-ОБЯЗАТЕЛЬНО!, Через 30 мин раскатать не толще 1 миллиметра, сверху выложить готовый фарш, свернуть в рулет, защипать продольный шов, рулет порезать на столбики. Готовить можно в воде, можно на пару или протушить в закрытой сковородке с овощами, полить маслом, сметаной.
Лук и чеснок мелко порубить, смешать с мясным фаршем, добавить яйцо, сливки, 1 ст. ложку сыра, тимьян, соль, перец, взбить. "Ракушки" сварить в большом количестве подсоленной воды, откинуть на дуршлаг, затем наполнить мясным фаршем. Для соуса сладкий перец без семян запечь до готовности и протереть через сито. Добавить томат, сметану, соль и молотый перец. В форму, смазанную половиной нормы масла, налить половину соуса, уложить фаршированные "ракушки" и полить оставшимся соусом. Сверху разложить кусочки оставшегося масла, посыпать сыром и запекать 30 минут при 200 С.
Замесить тесто, оставить на 30 мин для расслаивания-ОБЯЗАТЕЛЬНО!, Через 30 мин раскатать не толще 1 миллиметра, сверху выложить готовый фарш, свернуть в рулет, защипать продольный шов, рулет порезать на столбики. Готовить можно в воде, можно на пару или протушить в закрытой сковородке с овощами, полить маслом, сметаной.

Лук и чеснок мелко порубить, смешать с мясным фаршем, добавить яйцо, сливки, 1 ст. ложку сыра, тимьян, соль, перец, взбить. "Ракушки" сварить в большом количестве подсоленной воды, откинуть на дуршлаг, затем наполнить мясным фаршем. Для соуса сладкий перец без семян запечь до готовности и протереть через сито. Добавить томат, сметану, соль и молотый перец. В форму, смазанную половиной нормы масла, налить половину соуса, уложить фаршированные "ракушки" и полить оставшимся соусом. Сверху разложить кусочки оставшегося масла, посыпать сыром и запекать 30 минут при 200 С.

Ольга Анкудинова
И это вы называете БЫСТРО.
Лазанью
Быстрого? мммммммммммм Котлеты....
Пол-пете. ( итальянские)
Фарш: Кусочек хлеба или булочки замочить в молоке или воде.
Одно или два яйца, натереть сыра пармиджанна, соль, перец.
Все хорошо вымесить. Сделать формы круга, обвалять в сухарях.
Жарить на оливковом масле. Кушать с салатом. Очень вкусно!
Фарш: Кусочек хлеба или булочки замочить в молоке или воде.
Одно или два яйца, натереть сыра пармиджанна, соль, перец.
Все хорошо вымесить. Сделать формы круга, обвалять в сухарях.
Жарить на оливковом масле. Кушать с салатом. Очень вкусно!
Макароны по- флотски!!! !
Отварить любимый вид макарон.
На сковороде отдельно обжарить реп. лук, добавиь фарш.... жарить мин15, порезать кубиками помидор (2шт) , добавить в фарш.... солим, перчим.... тущим ещё мин 5-10 а выливаем всё это в макароны.
Приятного АППЕТИТА!!!!
Отварить любимый вид макарон.
На сковороде отдельно обжарить реп. лук, добавиь фарш.... жарить мин15, порезать кубиками помидор (2шт) , добавить в фарш.... солим, перчим.... тущим ещё мин 5-10 а выливаем всё это в макароны.
Приятного АППЕТИТА!!!!
Похожие вопросы
- Мясной фарш. Что можно вкусненького приготовить из мясного фарша кроме котлет не очень сложное т.к. времени мало
- Что такое вкусное можно приготовить из мясного фарша, если его 0,5 кг. И чтобы недолго готовить!
- Что б такого вкусного приготовить из мясного фарша?(кроме котлет и ёжиков)
- что можно приготовить из мясного фарша на ужин?
- Есть фарш и куриные стейки. Из чего вкуснее и быстрее приготовить ужин?
- Что можно приготовить из мясного фарша?
- Что приличное приготовить из мясного фарша?
- как делаете вкусную начинку для пирожков из мясного фарша... и для пирожков из капусты. Спасибо.
- Что приготовить из мясного фарша кроме котлет и супа с фрикадельками?
- Что можно приготовить из мясного фарша, кроме котлет и тефтелей?