Хочу пригласить завтра МЧ на ужин

КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ С СЫРОМ



6 больших картофелин,

50 гр сливочного масла,

2 яйца,

1 луковица,

200 гр сыра,

соль, перец.



Картофель отварите и разомните. Добавьте к нему сливочное
масло, яйца, мелко нарезанный лук, а затем нарезанный кубиками сыр. Пюре
посолите и немного поперчите. Выложите в смазанную маслом сковороду, а на
поверхности разложите небольшие кусочки сливочного масла. Запеките в духовке
при средней температуре.

---------------------------------

Картофельное пюре "Вы такого ещё не пробовали"



Картофель

Молоко

Чеснок

Зелень свежая



В принципе, как приготовить картофельное пюре знают все.
Я и не предлагаю здесь ничего нового. Готовьте как обычно - варите картошечку,
толките с молоком.



Самое интересное начинается дальше! Возьмите несколько
зубков чеснока - лучше крупных, их будет легче резать. А порезать их нужно
будет тонкой соломкой. На небольшой сковороде разогрейте (но не раскалите! )
растительное масло, и обжарьте на нём чесночную соломку. Жарить нужно не более
1-1,5 мин. , до приобретения соломенного цвета.

Если пережарите - смело выбрасывайте, т. к. она будет
жутко горчить! Но если вам повезёт и всё получится как нужно, чеснок
превратится в пикантные сладковато-острые хрустящие чипсы. Для удаления
излишков масла переложите чеснок со сковороды на бумажную салфетку. При подаче
посыпать каждую порцию пюре мелко нарубленной зеленью и хрустящим чесночком -
восторги присутствующих вам гарантированы!

----------------------------------

с пюре и овощным салатиком самое то

мужики картошку любят но вот рыбные котлеты.. на любителя.. лучше мясо

Как-то не катят рыбные котлеты для романтического ужина. нужно что-то поинтереснее

Котлеты уже готовы, скудный гарнир... .
Простите, но он к Вам больше не придёт, после этого ужина. (((

котлеты с пюре, думаю твой паренёк оценит))

Если просто на ужин, то и котлеты сгодятся (я надеюсь это не покупной полуфабрикат?) (а на гарнир и пюре пойдет. Только хорошее сделайте. +овощной салат). А если, нет, т. е. не просто ужин, а романтический, то лучше немного заморочиться, но сделать что-то стоящее.

Рыбные котлеты, тем более, что они уже есть... Да ещё и такой примитивный гарнир! Это обед в столовой! Не позорьтесь! Вообще не для ужина с МЧ! Если совсем готовить не умеете, то закажите лучше пиццу!

с рисои и грибным соусом

Лучше мясо запеки:) моему нравится всегда:)