как вкусно приготовить картошку на ужин. желательно необчно) что то в голову ничего не приходит

Не поздновато для ужина? Самый быстрый вариант - аккуратно порезать кружочками и уложить в утятницу, и пусть с лучком тушатся.... довольно быстро будет готово, быстрее чем вареная, и вкуснее! а если на дне утятницы еще будет мяско, Оооо....

Картофель ГРАТЕН приготовьте. Сочно, вкусно и сытно.

Помойте картошку в кожуре, разрежьте пополам. Посолите, побрызгайте растительным маслом и выложите вверх разрезами на фольгу, концы фольги заверните (чтобы картошка была закрыта, или прикройте другим листом) . Запеките картошку, чтобы прокалывалась спичкой. Раскройте ее, пусть подрумянится. Когда выключите духовку, посыпьте картошку тертым сыром.

Печенный панированный в сухаря картофель

Картофель

Растительное масло

Сухари панировочные

Соль

Картофель почистить и помыть. Разрезать пополам и обвалять в сухарях, которые
прежде посолили. Можно и специи добавить, которые вам нравятся. В противен
налить растительное масло. Выложить картофель и запекать при температуре 180 -
190 ° C

Порций: 4 8 неразваривающихся картофелин среднего размера40 г сливочного масла + еще немного для смазывания формысоль, перецСпособ приготовленияПодготовка: 45мин › Приготовление: 40мин › Общее время: 1ч25мин Разогрейте духовку до 200°С (духовку с конвекцией до 180°С) . Смажьте жаропрочную форму сливочным маслом. Очистите и помойте картофель, промокните его бумажным полотенцем. Острым ножом сделайте на каждой картофелине глубокие поперечные надрезы на расстоянии 3 мм друг от друга (не разрезайте до конца) . Распустите сливочное масло. Выложите картофель в форму надрезами вверх. Смажьте растопленным сливочным маслом, посолите и поперчите. Запекайте в предварительно разогретой духовке 50 минут до золотисто-желтого цвета, периодически поливая маслом из формы, в которой печется картофель. Для приготовления картофельных вееров с пармезаном за 15 минут до окончания запекания посыпьте картофель 3 столовыми ложками тертого пармезана и полейте маслом из формы, в которой печется картофель. Подавайте горячим.

Отварить с лучком, затем добавить сливочное масло, можно замороженный укроп, все хорошо встряхнуть ( не снимая крышку) - полноценное свежайшее блюдо)))

Сделай дранники, картошку на терке, туда яйцо, муки, посолить, и выпечь оладушки- очень вкусно. Или кастыбый с картофельным пюре. Пюре делайте как хотите, но старайтесь чтоб оно было пышным. Для теста нужна вода (молоко) , мука, соль, замешиваем примерно как на вареники, должно легко раскатываться. Присматриваем сковороду, на которой будем печь наш кастыбый. Раскатываем тонкие 1 мм лепешки по диаметру ско вороды. И начинаем выпекать их на хорошо разогретой сковороде, с двух сторон, так чтоб не много подрумянились (сковороду не маслим!!! ) Как снимаете лепешку, ее надо помаслить. Потом переходим к начинке. На одну половинку лепешки намазываем наше пюре и накрываем его второй половинкой. Кастыбый готов!

Просто пожарить или отварить + добавить зелень и приправки. Сейчас зима и хочется чего нибудь такого- квашеной капусты, грибочков, соленья всякие....

Вот здесь и обычно и необычно! Выбирайте:

Картошку помыть, почистить щеточкой.
На фольгу капнуть оливкового масла, соль, перец.
Положить картошку, завернуть, запекать 40 минут (если большая, то подольше) .
Творог смешать в блендере с йогуртом (йогурт без ничего) , солью и перцем.
Разрезать картошку пополам.
Намазать творогом картошку.

Творог можно заменить на сливочный сыр или на обычный сыр (:

тонко порезать, укроп, масло, соль и вмикроволновку. очень ароматно.