Всевозможные рецепты салатов с кальмарами) Жду советов)

Салат из кальмаров с рисом

Кальмары 1 кг, рис отварной 5 столовых ложек, яйца 3 шт. , лук 2 штуки, майонез легкий оливковый, зеленый салат, соль, перец

Чистим кальмаров. В кипящую воду опускаем тушки и варим 2-3 минуты. Остужаем, режем соломкой. Лук режем тонкими полукольцами. Заливаем его кипятком и оставляем на 10 минут, чтобы он стал мягче и не был горьким. Затем воду сливаем. Яйца режем соломкой. Зеленый салат рвем руками – не очень мелко. Соединяем ингредиенты, заправляем майонезом. Легкий салат с кальмаром готов.
-------

Варёные кальмары, консервированная кукуруза - 1 банка, варёные яйца - 2 шт. , зелень, майонез. Приятного аппетита! :)

кальмары, лук маринованый (обязательно!!! ) яйцо вареное и свежий огурец, проще не бывает!))

кальмары+чеснок+белок+майонез

САЛАТ " МОРСКАЯ ЖЕМЧУЖИНА "

500 г кальмаров
240 г крабовых палочек
100 г красной икры
4 яйца
майонез

Кальмары почистить, залить холодной водой, довести до кипения и кипятить ровно 3 минуты.
Крабовые палочки мелко порезать.
Яйца сварить, белки отделить от желтков, желтки нам не понадобятся. Белки натереть на терке.
Кальмары мелко порезать соломкой.
Смешать крабовые палочки, белки, кальмары.
Добавить икру (немного икры оставить для украшения) и аккуратно перемешать.
Заправить майонезом. Салат выложить в салатницу, украсить икрой. Также в середину салатницы можно положить перепелиное яйцо, оно будет символизировать жемчужину.

1 :Салат с кальмарами, яблоками и укропом
- кальмары
- кислые яблоки
- укроп
- майонез.

Очищенные сырые кальмары нарезаются на тонкие полоски. Для эффекта хризантемы очень важно направление нарезки. При правильно направлении полоска сворачивается в свиной хвостик, если ее бросить в кипящую воду. Я, кстати, так и определяю направление нарезки - отрезаю пробный кусочек и бросаю в кипяток.

Нарезать кальмары и варить в соленой воде не больше 3-4 минут с момента закипания. Слить на дуршлаг и промыть холодной водой. Дать стечь воде. Смешать с небольшим количеством кислых яблок и укропом. Заправить майонезом. Выложить в салатницу горкой - выглядит, как цветок хризантемы и вкус очень загадочный.

2 :Салат из кальмаров, картофеля и маринованного сладкого перца
- кальмары - 400-500г
- картофель - 200г
- сладкий перец (маринованный) - 200-300г
- зеленый лук - 50г
- репчатый лук - -50г
- яйцо - 3 шт.
- майонез - 200г
- 0,24 зелени петрушки или укропа - 1/4 пучка.

Сваренные и охлажденные кальмары и сладкий маринованный перец нарезать соломкой. Зеленый и репчатый лук мелко нарезать. Сваренный в мундире, очищенный и охлажденный картофель нарезать тонкими ломтиками. Мелко нарезать вареные яйца, все смешать и заправить майонезом. При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью.

3 :Пикантный салат с кальмарами
- кальмары - 200г
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- растительное масло - 2 ст. л.
- огурец - 1-2 шт.
- уксус - 1 ст. л.
- чеснок - 2 зубчика
- зелень - по вкусу
- молотый красный перец - по вкусу
- соль.

Филе кальмаров отварить в подсоленной воде (варить не более 5 минут) , остудить, нашинковать соломкой, лук и морковь также нашинковать соломкой, залить кипящим растительным маслом и дать постоять 0,5 часа. Огурцы очистить, нарезать соломкой, полить уксусом, посолить, поперчить, добавить толченый чеснок. Все тщательно перемешать, выдержать на холоде 1-2 часа, положить в салатник и украсить зеленью.

Салат из кальмаров фруктовый

Вам потребуются:
300г кальмаров,
2 сладких перца,
1 яблоко,
100г консервированной сладкой кукурузы,
1 апельсин,
40г сыра,
листовой салат,
соль.
Заправка: 2ст. л растительного масла, 1ст. л уксуса, порошок "чили"

Кальмары очистить, отварить, нарезать соломкой.
Перец и фрукты порезать ломтиками.
Все смешать, уложить на листья салата, посыпать тертым сыром, залить заправкой.

САЛАТ-КОКТЕЙЛЬ"ЛАГУНА"
Кальмары; фасоль; ананас; помидоры; майонез
И еще!
КОКТЕЙЛЬ ИЗ КАЛЬМАРОВ
Кальмары; отварные яйца; ананасы; маслины; лимон
Заправляется соусом «1000 островов»
Салат подается в порционных салатниках рассчитанных на одного человека.

САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ «МАРИНА»

600 г картофеля, 150 г кальмаров, 1 головка репчатого лука, 150 г майонеза, зелень для украшения, соль.

Картофель отварить, нарезать тонкими ломтиками, филе отварных охлажденных кальмаров нарезать короткой соломкой, лук нашинковать. Подготовленные продукты смешать с 3 ст. ложками майонеза, выложить в салатник горкой и оформить ломтиками кальмаров, зеленью и оставшимся майонезом.

Отваривается рис. В него крошится 1 головка репчатого лука. Потом крошишь вареного кальмара и туда же. . Все это замешиваешь с майонезом. Да, и еще туда надо раскрошить пару яиц в крутую. Салат получается очень вкусный.

Кальмары, лук, белки, крабовое мясо, майонез.

400гр. креветок, 200гр. жареных грибов, 200гр. репчатого лука, 4 яйца, 200гр. майонеза, растительное масло, соль по вкусу.
Грибы пожарить отдельно от лука, креветки порезать, Все ингредиенты соединить, посолить, перемешать, заправить майонезом.

ну самый простой: кальмары, яйца, лук, майонез
а вообще вот
http://www.gotovim.ru/search/?text=салат+из+кальмаров&cod=код&gde=2

кальмары, корейская морковка, яйца, майонез