Всевозможные рецепты куринных грудок.

500 г куриной грудки
1 луковица
1 морковь
1 сладкий болгарский перец
200 г сливок
соль, специи

Луковицу нарезаем кубиками, обжариваем на раститю масле до прозрачности. Добавляем натёртую на крупной тёрке морковь, продолжаем тушить.
Нарезаем перец тонкими полосочками или полукольцами, добавляем в кастрюлю.
Грудку нарезаем небольшими полосочками
и добавляем к овощам
Всё вместе тушим, помешивая
Когда мяско слегка обтушилось, добавляем соль и специи (карри, сладкий красный молотый перец, чёрный молотый перец) по вкусу и вливаем сливки. Всё перемешиваем,
накрываем крышкой и тушим до готовности
Ну, и подаём с гарниром - рисом, картофельным пюре, макаронами, гречкой... В общем, с чем душа пожелает.

Ага!... а хуры не мухры? (((есть такое красивое слово ГУГЛ! ((((и еще есть волшебное слово, догадайся какое (((

А что, ресурсы кулинарные теперь не печатают рецепты? Я понимаю, если бы у Мастера возник вопрос, на который не найти вопрос в инете, нужен собственный опыт форумчан - а так это, дорогой Мастер, элементарная лень и неуважение к чужому времени))

нарезать как нравится посолить поперчить залить сметаной лимонным соком добавить ломтики лимона и нарезать петрушки. всё перемешать запекать в рукаве для запекания

Куриные грудки разрезать поперек на 2 части каждую. Отбить, поперчить, НЕ солить. Сложить в глубокую посуду. Отдельно смешать соевый соус и яйца в равной пропорции. Залить этой смесью грудки. Оставить в холодном месте минимум на час, максимум.... у меня и по 2 дня в холодильнике стоят, жарю по необходимости. Затем обвалять в муке, обмакнуть в яйцо, снова в муку или панировочные сухари. Жарить на небольшом количестве масла. Очень сочно!