Вторые блюда
Что приготовить необычного?? есть 2окорочка, картошка, рис, гречка и макароны? ваши варианты?
Вчера доели соус с картошкой и мясом, а до этого была каша с подливой)
На скивародку налить масла побольше. Окорочка разрезать по суставу (опыт нужен))) , закинуть на сковродку и обжарить на довольно сильном огне. Как прихватятся посыпать карри, немного сахаром и ещё немного поджарить. Смешать два стаканчика чистого кислого йогурта с ложкой муки без верха, заправить курятину. Подлить кипятка, хорошо посолить и размешать. Накрыть крыжкой и тушить минут 20-30 на маленьком огне, следя чтоб не пригорело.
Йогурт можно попробовать заменить сметаной. Можно и не два стаканчика. а поменьше - некритично, но так вкуснее конечно.
Рис а-ля плов.
1. Гранёный стакан (по края) хорошего риса (ну пусть будет фирмы Увелка) , не пропаренного промыть до чистой воды, хорошо перетирая рукой.
2. На это уйдёт минут 10-15 смотря как мыть и насколько замёрзнут рукуи ))), Откинуть на дуршлаг и поставить стекать.
3. Рис должен побелеть и слегка обсохнуть. .
4. Порезать мелкими кусочками 150-200 грамм мяса, мелкой соломкой 1 луковицу и небольшую морковочку.
5. В толстостенный казанок (алюминиевый) налить изрядно подсолнечного масла, прокалить (поболтать казанок, чтоб маcло попало на стенки) .
6. В отдельной кастрюле поставить на огонь 1 и 3/4 гранёных стакана (считать по края) воды.
7. Закинуть мясо и хорошенько обжарить. Затем добавить лук и морковь и слегка обжарить со всех сторон.
8. Выложить туда же крупу, добавить 2 чайные ложки вегеты универсальной и хорошенько прогреть крупу. К этому времени вода должна закипеть.
9. Вливаем кипящую воду, размешиваем, ставим огонь, чтоб всё закипело, накрываем крышкой, убавляем огонь до наименьшего, но так чтоб кипело, и варим 15 минут.
Приятного аппетита.
Йогурт можно попробовать заменить сметаной. Можно и не два стаканчика. а поменьше - некритично, но так вкуснее конечно.
Рис а-ля плов.
1. Гранёный стакан (по края) хорошего риса (ну пусть будет фирмы Увелка) , не пропаренного промыть до чистой воды, хорошо перетирая рукой.
2. На это уйдёт минут 10-15 смотря как мыть и насколько замёрзнут рукуи ))), Откинуть на дуршлаг и поставить стекать.
3. Рис должен побелеть и слегка обсохнуть. .
4. Порезать мелкими кусочками 150-200 грамм мяса, мелкой соломкой 1 луковицу и небольшую морковочку.
5. В толстостенный казанок (алюминиевый) налить изрядно подсолнечного масла, прокалить (поболтать казанок, чтоб маcло попало на стенки) .
6. В отдельной кастрюле поставить на огонь 1 и 3/4 гранёных стакана (считать по края) воды.
7. Закинуть мясо и хорошенько обжарить. Затем добавить лук и морковь и слегка обжарить со всех сторон.
8. Выложить туда же крупу, добавить 2 чайные ложки вегеты универсальной и хорошенько прогреть крупу. К этому времени вода должна закипеть.
9. Вливаем кипящую воду, размешиваем, ставим огонь, чтоб всё закипело, накрываем крышкой, убавляем огонь до наименьшего, но так чтоб кипело, и варим 15 минут.
Приятного аппетита.
Аида Дусенова
Вкусно! Попробуйте приготовить!
а что возможно необычного из обычных продуктов? еслми только сварить все вместе и рис, и гречу.. и картошку... и курицу туда же
Лаура Дияс Джумабековы
63 008
просто убило ваше "необычного"))))
Светлана Петренко
78 773
необычного? тогда перемолоти всё это через мясорубку. рис, гречку и картошку сырыми. окорочка с костями) из этого фарша сделай котлеты) вот будет необычно) гы-гы-гы)
Лидусик Климова
21 163
Елизавета Солманидина
уровень вашего интелекта зашкаливает)
Пюре с жареной курицей
Похожие вопросы
- Какой гарнир к мясным блюдам можно подать, кроме картофеля, риса, гречки и макарон? Если овощи, то какие (просто +
- Что приготовить необычного на второе? Желательно вкусные котлеты, Напишите рецепт ваших котлет домашних
- Что приготовить на второе? Картошка,макароны,рис, гречка,капуста уже надоели,что посоветуете?
- Что приготовить если есть только - крупы (гречка, пшено, макароны, рис) , подсолнечное масло, соль.
- Какие быстрые вкусные гарниры вы знаете? Картошку и гречку муж не ест, а макароны и рис надоели, есть еще варианты??
- что приготовить на ужин? Гречка, макароны, картошка, рис - уже надоели....
- что приготовить на гарнир кроме картошки в любом виде, риса, гречки, овощей и макарон?))
- Что приготовить на гарнир? Гречка, картошка, рис и макароны уже надоели. хочется что-нибудь простого, но вкусного))) .
- Что приготовить к котлетам? Рис, гречка, макароны, картошка, пшенка, овощи надоели )))Я больше ничего не придумала
- а вы кушайте макароны? рис гречку? или в основном картошку