Привет!
ну не знаю как на счет есть руками, но покушать вкусно можно
вот есть рецептик быстренький, простенький и вкусненький http://eda-recepty.com/cooking/9317-plov-na-skovorode
инструкция с фото так что думаю не запутаешься)))) )
Приятного аппетита!
Вторые блюда
Подскажите, пожалуйста, как приготовить плов? Хочу такой, который едят руками.
Алина Зыбина
97
для этого нужен казан...
Римма =)
17 934
В раскаленное масло кладем мясо. Кто какое любит. 
Мясо обжариваем до румяного цвета. Солим и добавляем специи для плова. Брать только на рынке! Выпить. Положить к мясу нарезанную морковь. На тёрке тереть нельзя! Это не каша, а плов. К этим двум вещам добавляем лук. Солим, кладем специи. Выпиваем. В получившееся заливаем кипящую воду (нельзя лить холодную - всё пропадет!) . Еще добавляем соли и специй. Должно получиться пересолено, но не очень. Это называется зирвак. Теперь, когда зирвак закипел, засыпаем рис. Рис должен быть хорошо промыт в ХОЛОДНОЙ воде. Рис должен быть покрыт зирваком на пол-пальца. Выпиваем. Закрываем крышкой, убавляем огонь. Выпиваем, засекаем 40 минут. Прошло 40 минут.. .Плов созрел. Теперь еще раз выпьем, и, приятного аппетита! В раскаленное масло кладем мясо. Кто какое любит.
Мясо обжариваем до румяного цвета. Солим и добавляем специи для плова. Брать только на рынке!
Выпить. Положить к мясу нарезанную морковь. На тёрке тереть нельзя! Это не каша, а плов.
К этим двум вещам добавляем лук. Солим, кладем специи. Выпиваем.
В получившееся заливаем кипящую воду (нельзя лить холодную - всё пропадет!) . Еще добавляем соли и специй. Должно получиться пересолено, но не очень. Это называется зирвак.
Теперь, когда зирвак закипел, засыпаем рис. Рис должен быть хорошо промыт в ХОЛОДНОЙ воде. Рис должен быть покрыт зирваком на пол-пальца. Выпиваем.
Закрываем крышкой, убавляем огонь. Выпиваем, засекаем 40 минут.
Прошло 40 минут.. .Плов созрел.
Теперь еще раз выпьем, и, приятного аппетита!
Мясо обжариваем до румяного цвета. Солим и добавляем специи для плова. Брать только на рынке! Выпить. Положить к мясу нарезанную морковь. На тёрке тереть нельзя! Это не каша, а плов. К этим двум вещам добавляем лук. Солим, кладем специи. Выпиваем. В получившееся заливаем кипящую воду (нельзя лить холодную - всё пропадет!) . Еще добавляем соли и специй. Должно получиться пересолено, но не очень. Это называется зирвак. Теперь, когда зирвак закипел, засыпаем рис. Рис должен быть хорошо промыт в ХОЛОДНОЙ воде. Рис должен быть покрыт зирваком на пол-пальца. Выпиваем. Закрываем крышкой, убавляем огонь. Выпиваем, засекаем 40 минут. Прошло 40 минут.. .Плов созрел. Теперь еще раз выпьем, и, приятного аппетита! В раскаленное масло кладем мясо. Кто какое любит.Мясо обжариваем до румяного цвета. Солим и добавляем специи для плова. Брать только на рынке!
Выпить. Положить к мясу нарезанную морковь. На тёрке тереть нельзя! Это не каша, а плов.
К этим двум вещам добавляем лук. Солим, кладем специи. Выпиваем.
В получившееся заливаем кипящую воду (нельзя лить холодную - всё пропадет!) . Еще добавляем соли и специй. Должно получиться пересолено, но не очень. Это называется зирвак.
Теперь, когда зирвак закипел, засыпаем рис. Рис должен быть хорошо промыт в ХОЛОДНОЙ воде. Рис должен быть покрыт зирваком на пол-пальца. Выпиваем.
Закрываем крышкой, убавляем огонь. Выпиваем, засекаем 40 минут.
Прошло 40 минут.. .Плов созрел.
Теперь еще раз выпьем, и, приятного аппетита!
Оксана Долудар
3 036
Похожие вопросы
- Как приготовить плов Подскажите пожалуйста как приготовить плов в обычной кастрюле, не с толстым дном? нержавейка
- Подскажите пожалуйста как приготовить ПЛОВ?
- подскажите пожалуйста как приготовить плов чтоб рис был некашей?
- Подскажите пожалуйста, как приготовить плов, чтобы он получился рассыпчатым?
- подскажите,пожалуйста,как приготовить плов из куриных желудочков.Их сначала варить или сразу жарить?...спасибо))
- подскажите пожалуйста,как приготовить плов с консервированным горошком????
- Подскажите пожалуйста как делать плов, хочу устроить сюрприз своим родителям. Подскажите плизз!!!!
- подскажите пожалуйста)как приготовить кальмара:)(хочу пожарить)
- Как приготовить плов? Хочу приготовить плов! Но у меня нету рецептов! Напишите пожалуйста
- всем привет, подскажите пожалуйста, как приготовить рассыпчатый плов в антипригарной кастрюле